找食譜 食譜、做法 - 共2063篇

排序

  • 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ......

    白米、冬菇(預先浸軟)、白磨菇、煙肉、栗子、蔥、雞湯、薑、鹽、胡椒粉、酒

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味！

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

  • 啖啖肉手撕雞

    Elaine袁太廚房

    滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒 , 留起的雞殼骨同雞腳可以留待下次煲湯用呢 ...... ...

    雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、糖、麻油、酒

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  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    清潤的竹庶矛根水 , 最適合最近涼涼地的天氣呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    竹庶、馬蹄、矛根、糖冬瓜、水

  • 茄子洋蔥炆雞

    Elaine袁太廚房

    用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...

  • 焗烤薑黃牛肉起司燴飯

    ivyskitchen

    好冷的天氣 又下著綿綿細雨 最適合來一個焗烤料理了 香噴噴又熱呼呼 起司的香味充滿嘴裡~...

    薑黃飯、洋蔥粒、牛腱肉、三色菜、起司、披薩起司、牛肉燴飯塊

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  • 節瓜鱆魚豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

    節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生

  • [肉麻麵] 肉燥麻醬拌麵

    Elaine袁太廚房

    咁好味的肉燥麻醬麵 , 下次一定要再encore先得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    豬肉碎、豆簽麵、雞蛋、乾蔥頭、冰糖 -- (細size)、麻油、幼滑花生醬、凍熟油、水、韭...

  • 豉椒鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

    鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

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  • 麥冬玉竹沙參瘦肉湯

    Deimo

    這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效，十分適合秋季飲用。

    瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽