Elaine袁太廚房
清潤的竹庶矛根水 , 最適合最近涼涼地的天氣呢 ......
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竹庶、馬蹄、矛根、糖冬瓜、水
Elaine袁太廚房
用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ......
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新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...
ivyskitchen
好冷的天氣
又下著綿綿細雨
最適合來一個焗烤料理了
香噴噴又熱呼呼
起司的香味充滿嘴裡~...
薑黃飯、洋蔥粒、牛腱肉、三色菜、起司、披薩起司、牛肉燴飯塊
Elaine袁太廚房
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ......
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節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生
Elaine袁太廚房
咁好味的肉燥麻醬麵 , 下次一定要再encore先得呢 ......
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豬肉碎、豆簽麵、雞蛋、乾蔥頭、冰糖 -- (細size)、麻油、幼滑花生醬、凍熟油、水、韭...
Elaine袁太廚房
成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......
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鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水
Deimo
這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效，十分適合秋季飲用。
瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽
applehoney
喜歡自己做包原因或多或少材料成份自己控制,如果有細心留意到我很少用上牛油、
雖則其香但反式脂肪...
高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、油、紫薯粉、竹炭粉、入爐模
Elaine袁太廚房
超足料的菜膽雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ......
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雞、冬菇 (預先浸軟)、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒
Elaine袁太廚房
金金黃黃的芋頭臘味炒飯 , 食完超飽肚 , 仲有杯滋潤熱飲 , 好滿足呢 ......
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冷飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、薑、乾蔥頭、鹽、西洋菜、蜜棗、冰糖、蔥