【嘗得到的聖誕歌】無花果聖誕布丁
大家有無食過聖誕歌？無睇錯，係食。原來好多大家耳熟能詳嘅聖誕歌，都提到不同嘅美食。今次教大家整嘅無花果聖誕布丁，你又知唔知響邊一首聖誕歌出現呢?
唔單止食得，仲有睇得、玩得同聞得嘅聖誕歌。咁神奇？即刻click 入香港愉景灣專頁，睇下點樣用唔同嘅感覺去感受聖誕節啦！
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1將提子乾, 紅苺乾, 杏脯乾,糖漬果皮,橙皮及檸檬皮混合後放入冧酒浸30分鐘
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2自發粉過篩
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3雞蛋發勻,加入糖,自發粉及其餘材料拌勻
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4將布甸料倒入碗內壓平
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5蓋上蓋,中火蒸5小時
TIPS
白蘭地忌廉醬Tips
1. 將牛奶,淡忌廉及雲呢拿籽用中火煮熱
2. 蛋黃及砂糖打勻,加入牛奶拌勻後再倒回鍋內用中小火煮2-3分鐘至濃稠後熄火待涼,加入白蘭地拌勻即可
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