食譜、做法 - 共1993

排序
  • 蟲草花花膠螺片豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    用呢款厚身D嘅花膠筒煲完湯,加埋螺片,D湯好甜又滋潤,之後仲可以拎起身做另一味簡單既餸,老公好滿...

    花膠筒、蟲草花、螺片、淮山、杞子、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 虎掌菌栗子西施骨湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友送咗一包虎掌菌話俾我試下,上網查下資料先發現原來喺寶,全野生不能人工種植,有補血和瘦身功效等...

    虎掌菌、栗子連衣、薑、西施骨、水、鹽

  • 黑白胡椒芥菜燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯又飽飽 , 又可以唔駛煮飯呢 ...... 詳情...

    燒豬骨、芥菜、黑胡椒粒、鹹菜、粟米、蜜棗、薑、鹽、白胡椒粒

  • 青紅蘿蔔牛蒡淮山湯

    Zareen媽媽

    無花果:潤肺止咳,治療咳喘 生曬淮山:補脾肺腎, 青紅蘿蔔:保護腸胃,補肝明目 牛蒡:清熱...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展

  • 杏汁豬肺湯

    josearfung

    簡唔中都會整下菜乾豬肺湯, 飲得多都悶啦..不如就改做杏汁豬肺湯, 這個湯水好清潤唔洗講, 飲時...

    豬肺

  • 佛手瓜淮山薏米湯

    SamSamKitchen

    香港嘅春天好潮濕... 正因為濕氣重... 人亦都特別容易水腫! 以下介紹呢個湯水可以幫助去濕...

    佛手瓜、淮山、生、熟薏米、紅棗、水

  • 補脾強腎栗子素湯 影片

    FishChannel

    此湯補脾益腎,杞子又明目,沒有加肉類少了吸收脂肪更健康!煲湯的栗子很香甜,很好食!

    鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

  • 菌菇湯

    Stew

    非常鮮甜,偶爾喝點素湯,營養又健康!喜歡的小夥伴還可以加點胡椒粉之類的調料,隨自己口味。

    杏鮑菇、海鮮菇、蘑菇、蟹味菇、小蔥、蠔油

  • 香腸包 (湯種法)

    MrsPsKitchen

    港式香腸包,加入了湯種的麵糰,令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包,加入粟米,火腿,紅...

    (湯種)高筋麵粉、(湯種)水、高筋麵粉、快速酵母、糖、鹽、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、香腸

  • 牛篣粟米紅蘿蔔素湯

    josearfung

    煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...

    牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗