找食譜 食譜、做法 - 共17640

排序
  • 海鮮燴意大利飯

    李媽媽樂廚

    味道濃郁,海鮮材料更可隨意配搭。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知...

    意大利米(可用日本珍珠米口感也相近)、雞湯、蕃茄肉、白菌、蜆肉、魷魚、帶子肉、牛油、蒜蓉、...

  • 【油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    廚房裡絕不可少的這一味:油蔥酥。在中式料理中無論煎/煮/炒/炸/烤...只要加了一匙油蔥酥,瞬間...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油、醬油、鹽、大烤盤或大盤子

  • Jxxxx Cookies

    花師奶

    內地有朋友結婚,想親手做點小心意送上祝福,於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...

    金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油

  • 蕃茄海鮮湯

    男人廚房

    如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!! 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸...

    蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

  • 素車打香烤蕃茄配藜麥米通

    Kris Wan Ka-wai

    可以用藜麥米通或脆米餅,做成小小而且可愛的米通米餅pizza, 也可以自創其他toppings...

    蕃茄、藜麥米通/ 脆米餅、素車打芝士、芝麻、無蛋沙拉醬

  • 泰式青咖哩雞

    Bithia

    泰國青咖哩惹味又好食,自己喺屋企煮仲可以調教鍾意既辣味,點都好過出街食既! YouTube...

    Blue Elephant青咖哩醬、椰奶、雞脾肉、泰式茄子、青豆、泰國檸檬葉、大紅辣椒、魚...

  • 煮出個人風味的冬陰功湯罷!

    MayL

    我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣,Gung是蝦,...

    大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...

  • 將糖醋排骨,進化成糖醋豬手罷

    MayL

    我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘, 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...

    急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖

  • 心情缽仔糕

    BigMiniCook

    每一個普通的缽仔糕,都隱藏著一種心情 ;每一個心情就像每日的天氣;或許未必每一個天氣都陽光明媚,...

    材料:可做10個、粘米粉 50g、木薯粉 5g、澄麵 5g、水 65ml、砂糖/片糖 40...

  • 甜辣烤雞翼

    李媽媽樂廚

    煎焗前把雞翼風乾一下,烹調後的雞翼就不會黏黏了。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    雞翼、芝麻、蜜糖