食譜、做法 - 共2286

排序
  • 黑毛豬臘味蘿蔔糕

    BsKitchen

    好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

    白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水)、黑毛豬甘...

  • 龍脷葉三果湯 , 自製豬肉鬆

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , ...

    龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬 (細條)、瘦肉、蜜棗、南北杏、無花果、鹽、糖、五香粉、白...

  • 香煎豬五花

    Owenmama

    邪惡的東西最美味, 做蒜泥白剩下一件五花腩, 用最簡單調味料做咗自家版本, 再煎至金黃脆口, ...

    五花腩 (約3吋x5吋)、幼鹽、蒜粉(可免)、黑椒粒

  • 《過年菜@梅菜炆豬手》

    林愛煮CookingLam

    農曆新年快到了,現在試煮一些過年菜,當然豬手是少不了的! 正所謂有豬手,橫財一定會好就手?

    急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水

  • 檸檬可樂豬肋條

    Missta愛。下廚

    今晚就用了消暑可樂來做燒豬肋骨,而且加入酸味開胃的檸檬,即成檸樂豬肋條!~哈哈! 請也支持...

    急凍豬肋條、可樂、檸檬、八角、肉桂棒、車厘茄、鹽和黑胡椒碎、可樂、檸檬、檸檬汁、黃糖、茄汁

  • 【影片】韓式燜豬軟骨 影片

    成波之路

    韓式菜不一定辣和加芝士,試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜,簡單得來又非常滋味! 歡迎到面書專...

    薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、薑、鹽

  • 日月魚節瓜淮山煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    日月魚有明目,補腎益肝,養顏美髮等功效, 呢款湯鮮甜美味,適合一家大細飲! 想貼緊我最新既動...

    日月魚、豬脊骨、節瓜、紅蘿蔔、淮山、乾瑤柱、蜜棗

  • 手切蒜香豬肉

    花媽甜心派

    常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味

    三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水

  • 無骨椒鹽豬扒

    MHKitchens

    心情好?又去廚房煮好野? ??椒鹽無骨豬扒?? ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ M.H Ki...

    無骨豬扒、淮鹽、鬆肉粉、水、糖、蛋、粟粉、油、油、辣椒仔、蒜頭、麵粉