食譜、做法 - 共1362

排序
  • xo醬炒腸粉

    Tony Lee Lee

    材料: 白腸粉12條(切件)銀笌一斤,xo醬三湯匙 蒜溶醬,蔥花適量,適量沙糖, 做法: ...

    腸粉、銀笌、xo醬、蔥花

  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油

  • 滑蛋炒洋蔥蝦仁

    cici小廚房

    滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...

    中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉

  • XO醬炒蜆

    黃師奶廚藝小百科

    晨咁早彈咗去街市~見d大蜆好抵買~又買咗斤幾~拎返家就浸用鹽水浸咗好耐好耐~呵~d蜆真係好肥大~...

    花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、XO醬、蒜茸

  • 塔香鮭魚炒飯

    QQ廚房

    炒飯料理變化千百種,也是清冰箱的好方法喔~當然喜歡什麼食材就隨自己喜好加入啦! 讓小孩不挑...

    鮭魚、雞蛋、九層塔、洋蔥丁、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、白米飯、鹽巴、白胡椒粉

  • 韓式炒年糕 (2人份)

    KForKitchen

    真係估我唔到!又係韓國菜! *\(^o^)/* 要做韓式炒年糕真是非常簡單。原理就和煮即...

    韓式年糕包(連醬汁)、娃娃菜絲/椰菜絲、甘筍絲、韓式魚丸/魚條

  • 露筍炒帶子

    小高廚房

    露筍口感脆嫩,配上大大粒的帶子,更添滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意...

    日本帶子(大)、露筍、甘筍 / 紅蘿蔔花、蒜頭(切片)、帶子醃料:、鹽、胡椒粉、煨汁料:、...

  • 韓式雜錦炒粉絲(家用健康版)

    KForKitchen

    話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜,每次看她的FB都令我都心癢癢!於是我就下定決心,要認...

    韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

  • 蝦醬金菇炒玉豆

    卷一廚房

    四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。

    蝦醬 1茶匙、四季豆 1包、金菇 1包、蒜蓉1茶匙

  • 茄子雞球炒辛辣麵

    卷一廚房

    自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。

    韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜 適量、甘筍 1絛、熱開水 1杯