卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...
韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻
卷一廚房
豆卜,是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品,一般是由豆腐經過高溫油炸而成,外表屬金黃色,裏面...
豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...
卷一廚房
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高。
西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋
Karen Ling
万能甘香醬,好赞好香,适合炒肉和炒海鲜,炒麵都仲得!!
去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、淡醬油《生抽》、糖、seri-aji...
雲端小廚
通常會用吃剩的飯做炒飯,不過有時候會特意煮一煲飯去炒,呢個就係喇 ~~
三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒
牛嫂廚房
急凍蜆,一包細細,啱哂兩個人食,雖然急凍始終冇新鮮咁好,但勝在方便,好適合忙碌嘅香港人
更...
急凍蜆、蔥 (段切)、薑 兩片、蒜蓉豆豉醬、蠔油、乾蔥 (切片)
MrsPsKitchen
那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡,我超愛那個醬,但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯,形狀也跟米糕很相...
斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜
AkingLung
茄汁甜甜醱醱的, 肉腸帶點微辣, 好味道!
個人專頁
https://www.fa...
意大利粉、意式辣肉腸(切片)、醬汁: 茄汁、意粉醬、調味: 砂糖、鹽、雞汁
cici小廚房
金不換通常用它來煮海鮮,首次用來炒肉類,今次用上新鮮豬頸肉,豬頸肉吸晒金不換的香味,感覺上減去油...
金不換、白豆角、指天椒、新鮮豬頸肉、乾蔥碎、豬頸肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、水...