戀上味覺
海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式,當雞肉拌著薑蓉醬一同吃,份外美味。而飯因為用了雞湯泡製,更令人回...
班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽
米太廚房手記
易做又冶味的越式香茅豬扒飯,香茅豬扒用烤焗方法做,沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!配自製越式魚露汁...
豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...
戀上味覺
一碗冷飯,加一點辣菜甫及配料,就會令平凡的冷飯變得不平凡,家的味道就是這樣簡單。
想知道「...
冷飯、辣菜甫、毛豆、粟米粒、蔥花、果仁碎、鹽
戀上味覺
電飯煲真是一個偉大發明,當你不想時刻看顧烹調中的食物時,它便發揮其功用! 在炎炎的夏日,來一客「...
蘿蔔、青瓜、木耳絲、魚露、麻油、餃子醬油、芝麻、蠔油、糖
戀上味覺
簡單易做,又別具印尼風味的菠蘿炒飯,是宴客必備之選,快動手試試吧!
菠蘿、什菜粒、飯、印尼炒飯醬
戀上味覺
三文魚含豐富蛋白質及奧米加3,但其脂肪含量卻較低,最適合減磅的朋友食用。而在悶熱的天氣,將三文魚...
三文魚扒、什豆、白飯、芝麻、青檸、冷麵汁、黑椒碎、乾九層塔碎
戀上味覺
帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯,會讓人不知不覺多吃一碗!!
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...
冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水
戀上味覺
印尼炒飯是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。而現時市面上出售一些方便醬包,醬料中已加入羅望...
免治牛肉、雜豆、冷飯、炸乾蔥、印尼炒飯醬
Zareen媽媽
煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°
雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...