食譜、做法 - 共1934

排序
  • 青花菜/西蘭花炒鮮蝦

    西廚實習生

    西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠...

    西蘭花、海蝦、食鹽、玉米油、料酒、澱粉、生抽、胡椒粉

  • { 賀歲零嘴 } 香酥炸芋蝦

    ivyskitchen

    什麼叫 ~ 芋蝦 ? 芋蝦是廣東的傳統年節食物 ! 詳盡內容請click入我的blog中...

    芋頭、紹興酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、糯米粉、白芝麻

  • 年晚飯------芝士大蝦伊麵(簡易版)

    MrsSat Cooking

    一個人凖備成枱年晚飯,真吃力,要講意頭,要講好味道,一點都唔簡單。我认為最好方法就能够簡單得來味...

    大蝦、伊麵、金寶忌廉汤罐頭、片装芝士、清雞汤或水、胡椒粉,鹽(硽蝦用)

  • 香芒鳳尾蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮茄汁蝦好多時會配菠蘿,今次改用芒果唔止好味,連視覺上都靚好多,大家都不妨一試! https:...

    新鮮蝦、芒果、青椒、蒜頭、茄汁、糖、白醋、生抽、生粉

  • 香辣蝦醬煎雞翼

    文迪廚房

    文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www....

    雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油

  • 甜蝦刺身豆腐鍋

    Elaine Lee

    刺身級蝦肉來配個豆腐鍋來暖暖自己的胃部呀! 蝦肉的鮮甜配上豆味十足的豆腐,這個菜式不用十分...

    甜蝦刺身、豆腐、鹽、油

  • 紅燒蝦仁脆腸

    旭家蒟蒻

    蒟蒻脆腸中間是空心的,所以非常好入味,快炒、煨煮都非常適合,今天要來做一道很下飯的料理,融合了軟...

    蒟蒻脆腸、鮮蝦仁、豆腐、薑末、蔥花、「調味料」豆瓣醬、「調味料」素蠔油、「調味料」米酒、「...

  • 微波泰式風味蝦

    KForKitchen

    用微波爐烹調簡單又快捷,三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低...

    急凍蝦或鮮蝦、魚露、新鮮青檸汁、水、白醋、糖、蒜蓉、辣椒絲、蔥花/芫荽

  • 芋蝦

    NancyC寶

    非常好吃的酥炸芋蝦,小朋友都喜歡吃。

    芋頭、花蝦、豬油、澄面、五香粉、酵母粉、鹽、味精、糖

  • 賀年菜一 一蝦仁,金蠔,蠔豉蒸蛋

    MrsSat Cooking

    嘻蝦大笑,蠔事齊來。將蝦仁同金蠔,蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味,蠔香满口

    金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒,薑,葱,盐,美极豉油或蒸魚豉油