食譜、做法 - 共1934

排序
  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

  • 蒜蓉海蝦冬菇蒸飯

    doctorinkitchen

    非常簡單健康的菜式,只要買到新鮮靚蝦就會好吃,而且賣相一流,絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

    海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

  • 簡易版蝦多士

    SamSamKitchen

    煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!

    方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠

  • 薑蔥焗海蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需三分鐘就可焗出香噴噴的薑蔥焗海蝦,簡單又方便。https://m.facebook.com/...

    海蝦、薑片、蔥段、海鹽、熱水

  • 芝麻蝦醬燒腩骨

    SamSamKitchen

    這道菜式工序不多。。。惹味非常!!!

    腩排、蝦醬、老抽、味醂、麻油、已烘黑芝麻

  • 茄汁酒釀煎虎蝦

    天后站私房菜my tiny kitchen

    提早吃了團年飯,這個菜式是必吃的。今次拍擋提議加了酒釃,立即提鮮。家人爱得很用伴碟的菜沾剩下來的...

    虎蝦、九層塔、紅椒粒、薑、茄汁、鹽、糖、黄椒粒、蒜、亁葱切蓉、酒釀、豆粉

  • 芋蝦

    老娘的草根飯堂

    這個看紀錄是3年前做的 3年後再做,第一次失敗了, 太實,原因是太貪心一次炸太多芋頭絲 記...

    (材料)*芋頭、(材料)芫茜、(調味)、(調味)五香粉、(調味)鹽、(調味)胡椒粉、(調味...

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 蝦仁蓋飯

    rosalina

    懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃,在家也可以自己輕鬆做喔。 劍蝦的鮮甜,完整...

    蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油

  • 榛子炸蝦丸伴甜辣菠蘿醬 影片

    Panasonic

    想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

    急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖