AhSheh Loo
大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人
咖哩齋好香濃，甜酸齋似外面的味道
估唔到做法咁簡單
平...
麵筋、咖哩汁：、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁：、茄汁、白醋、糖、鹽、水
蜜薯薯
早排跟老爺蚝鄉（深圳-沙井）探親,吃了不少肥美鮮嫩多汁的鮮蚝。而佢地的家常餸都好喜歡這樣做的，跟...
鮮蚝、娃娃菜、大地魚粉、水、畺片、金蒜、猪油渣、白胡椒、米酒
蜜薯薯
久聞香椿呢種野菜（一種楓樹嫩芽），香氣獨特有似食葷的感覺，早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實...
香椿、雞蛋、麵粉、蒜苗、唐芹、塩、白胡椒粉、花生油
Chaomum Cooking
很快又到農曆新年，今天我想分享，一道好看又好吃的賀年菜給大家，就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...
竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鵪鶉髀營養價值豐富，好多媽咪都會整俾小朋友食，其實對大人都好好，簡簡單單煎一煎，配上薑蔥油都好好...
鵪鶉髀、花雕酒、鹽、［醃料］生抽、［醃料］醬油/老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］粟粉...
Smallhouse Cooking
份量 Serving: 3-4 人 PPL
烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 ...
杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽
蜜薯薯
酒樓打回來的盛（剩〉食，佢美味食材當然吾會浪費啦！令我立碼想起整一味好下飯又易整的小菜
雞蛋、蝦仁、韭皇、塩、味醂、古法胡姬花生油
蜜薯薯
從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
TANG
呢款蘿蔔絲煎餅可以話係煎蘿蔔糕及炸油糍的混合簡易版，不妨一試
https://tangta...
蘿蔔、臘腸、潤腸、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、麻油
TANG
除左打邊爐，蝦滑係家常菜經常用到，例如百花釀豆腐，蝦多士...等經典菜式
可做約20個
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蝦肉、肥肉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米