食譜、做法 - 共182

排序
  • 冰花燉蛋

    SamSamKitchen

    運用Gigi姐嘅滑滑蒸蛋法竅門。。。加上網上簡易嘅冰花燉蛋食譜。。。 零難度將呢款甜品演繹得更好...

    蛋、糖、薑汁、熱開水

  • 牛油大蝦配西蘭花燉飯 (簡易版)

    C房菜

    尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己. ...

    蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 椰皇蛋白燉奶

    josearfung

    乍暖還寒的天氣食D熱辣辣既甜品暖下胃.這個椰皇蛋白燉奶就係首選, 做法簡單而且蒸完出來燉奶帶點椰...

    椰皇、蛋白、椰水、奶、糖

  • 芋頭燉雞 - 奶香四溢!!

    Popo Huang

    綿密的芋頭與滑嫩雞肉的組合~ 配上香濃椰奶..味道真是讓人喜歡:) 更多美味料理請到~ ...

    芋頭、去骨雞腿、蒜末、薑、蔥段、高湯、椰奶、白胡椒粉、鹽及糖

  • 【冰糖燉梨】

    Amyの私人廚房

    秋冬季節氣溫變化大,最容易引發流行性感冒前兆,乾咳不止...這時來碗[冰糖燉梨]可幫助止咳化痰,...

    水梨、冰糖、紅棗、枸杞、水

  • 薑汁燉蛋

    姊妹交換食譜週記

    今次分享既甜品,利用屋企多數都會有既材料…. 30分鐘有得食,食完成個人暖笠笠!!! 詳細食...

    雞蛋、水、冰糖、薑汁

  • 青醬蛤蜊干貝燉飯

    老孫妮可

    白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完...

    自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉

  • 蜜糖鮮奶燉蛋

    慳家小師奶

    因為今次連raw sugar都唔用(我一向唔用白沙糖,只用raw sugar), 只用蜜糖! 原...

    鮮奶、蜜糖、雞蛋

  • [椰皇燉蛋白]

    戀上味覺

    用上北海道3.6牛乳來燉煮的椰皇蛋白,能令蛋白更香更滑,在淡涼的天氣下,滋潤一下真是樂事!!

    椰皇、蛋白、椰水、牛奶、糖