komama
鱸魚是很多人特愛吃的淡水魚種,富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,而黑木...
黑木耳養生露、鱸魚排、洋蔥、蔥花、水、味增
雲端小廚
銀鱈魚的肉質軟滑,加上少少香甜和焦香,很喜歡吃啊!
銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂
卷一廚房
銀雪魚肉質非常細腻, 入口即溶, 含豐富蛋白質, 维生素等 又容易被人體消化吸收, 是一種難得的...
銀雪魚
卷一廚房
煎魚餅通常聯想到泰式煎魚餅, 今天試用粟米蓉, 甜甜地亦開胃好味道!
素魚餅、粟米蓉、秋葵
komama
近年來在生產製程不斷創新下,讓米粉不再是單一口味,在新竹便有業者將天然蔬果烘乾後磨成粉,直接與純...
永盛地瓜米粉、小黃瓜、番茄、黑木耳QQ圓(咖啡)、玉米粒、鮪魚醬、鹽巴
Selina's Cookery
去日式餐廳,如果唔食壽司,我通常都會點鯖魚定食,其實係屋企自己整都好易好方便,最緊要係個汁,掌握...
材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...
komama
一般概念中的家常鯖魚料理,似乎以煎、烤、滷等烹調方式居多,這次首度嘗試用蒸煮的方式來蒸靖魚,只要...
靖魚片、紅椒麻辣黑菇醬、高麗菜、青蔥、白芝麻
H2_Cooking
我家大女兒喜歡吃墨魚餅,又喜歡吃壽司,那今天就來個fusion菜,用整壽司的方法來煎墨魚餅,女兒...
雞蛋、大紫菜、墨魚膠、粟米粒、生菜、胡椒粉
俏媽咪潔思米
說到煎魚呀~媽咪們好頭疼,一不小心魚煎得焦了~或是煎成魚酥了~上桌賣相不好,怎麼辦呢???看看媽...
香魚、木薯粉、檸檬、胡椒粉