食譜、做法 - 共1984

排序
  • Miele主理 "燉杞子花膠雞腳湯"

    小高廚房

    正所謂「女人唔補好易老」,做了媽媽對這句話有更深體會,趕快來碗滋補燉湯補補先! 歡迎遊覽 ...

    花膠、新鮮雞腳、瘦肉、杞子、乾瑤柱、金華火腿、薑片、滾水、鹽、薑片、葱、紹興酒、水

  • [有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥

    Elaine袁太廚房

    紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....

    菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、豬肉鬆、油、魚露 ,、蔥、胡椒粉、鹽

  • 《滋潤調理》海底椰淮山杞子乳鴿湯

    Zareen媽媽

    唔好睇乳鴿細細隻,其實佢含各種營養素,蛋白質含量豐富,有好多功效架…… ✔美容美顏, 強身健體...

    乳鴿、杞子、淮山、鮮海底椰、龍眼肉、合掌瓜

  • [清潤素湯] 山藥印度椰子栗子湯 影片

    LoveKellyKitchen

    超市見到印度椰子好平$13.9/個,比起街市平一半,咁點可以吾買返來煲呀...簡簡單單執多幾款材...

    山藥(鮮淮山)、印度椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、水、鹽

  • 木瓜粟米蟲草花煲豬骨湯 影片

    鐵朗

    好 sweet 嘅湯 😄😄😄

    木瓜、豬骨、粟米、响螺頭、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 三文魚頭豆漿湯

    Elaine袁太廚房

    用豆漿煲的湯水 , 除飲湯食湯渣外 , 用來做火鍋湯底都一樣正斗 , 而且有我最愛的三文魚頭 ,...

    三文魚頭、娃娃菜、炸枝竹、芫茜、無糖豆漿、熱水、薑、胡椒粉、鹽

  • 炎夏解毒湯 : 冬瓜芫荽水鴨湯

    Zareen媽媽

    水鴨及芫荽都有解毒的功效,而且水鴨滋陰不燥,配合埋冬瓜利水去濕,更有改善皮膚物感。此湯更帶有微微...

    水鴨、冬瓜、肉眼、瑤柱、芫荽、陳皮

  • 香濃蕃茄牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有香香濃濃的牛肉香味 , 不過可惜又冇我份呢 ...... ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、黑胡椒粒、熱水

  • 鮑魚雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    兩種食材、鮑魚+雞,清甜無比 煲好個湯,一打開蓋,香到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    走地雞、澳洲青邊鮑魚、水

  • 粟米海底椰片柿餅排骨湯

    Elaine袁太廚房

    第一次用柿餅煲湯就愛上了 , 煲出來味道甜甜 , 我喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    柿餅、排骨、粟米、紅蘿蔔、海底椰片、果皮(預先浸軟)、蜜棗、鹽