食譜、做法 - 共1984

排序
  • 冬瓜瑤柱湯

    伍太飯店

    天氣又熱又濕。。。㷛返個去熱去水湯 **水腫,睡唔到又攰嘅朋友就最啱

    冬瓜、瑶柱、薏米、扁豆、芡實、蜜棗、煲湯骨、果皮

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎?)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

  • 牛鰍魚湯 影片

    Sallyho莎莉豪

    牛鰍魚現在很小見到,有就要即煲,牛鰍魚有補脾益胃的功效,也適合氣血不足的人食用,加入明目補養肝腎...

    牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片

  • 西瓜皮紅蘿蔔豆豆排骨湯

    Elaine袁太廚房

    今次用西瓜皮煲的湯水我都好喜歡 , 可能配上眉豆同綠豆的關係 , 湯水味道變得濃濃 , 美味呢 ...

    西瓜皮、紅蘿蔔、眉豆、果皮 -- (預先浸軟)、蜜棗、鹽、綠豆、排骨

  • 牛蒡豬骨湯 影片

    鐵朗

    睇完電視就自己煲,功效有幾多不太清楚,但真的好好味好好飲 。😍😍😍

    豬骨、牛蒡、腰果、乾白蓮子、紅蘿蔔、粟米、薑、黃酒、雞粉、鹽

  • 白蘿蔔排骨清湯

    Elaine袁太廚房

    颱風下的晚餐來碗排骨清湯 , 絕對好過食午餐肉同杯麵呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 -- (預先浸軟)、排骨、蔥、鹽、胡椒粉、薑

  • 萬用湯底 - 日式昆布柴魚高湯 影片

    lulukitchen

    日式昆布柴魚高湯用途非常多, 用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜,打邊爐,什至煮小朋友粥都可以! ...

    昆布、柴魚片、水

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 洋蔥甘荀薯蓉湯 影片

    鐵朗

    煲左個好蓉嘅湯 🤣🤣🤣🤣

    薯仔、甘荀、洋蔥、蟹柳、五花腩、麵粉、雞粉、鹽、芫茜碎、黑椒、薑

  • 粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

    SamSamKitchen

    #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩

    粟米、青蘿蔔、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、豬骨、水、鹽