假日廚房~好煮易
不經不覺已經是九月天,天氣依然炎熱;最近有台灣凱特芒果,外表大大個,上網查查,"凱特芒果"又叫做...
急凍虎蝦
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鄰居送了一條超大沙鯭魚足夠食兩餐,先介紹第一餐蘿蔔芹菜沙鯭煲,先食魚再用湯底打邊爐,新鮮泥鯭魚魚...
大沙鯭、日本大根或白蘿蔔、中芹菜、蔥、薑片、日式麵豉、碎冰糖、酒、普寧豆醬
R.L. 料理研究室
前陣子去中藥行買香料的時候
發現竟然有在賣韓國辣椒粉???
才突然想到我好像沒做過甚麼 #韓...
洋蔥、大蒜、金針菇、青蔥、豆腐、豬肉片、韓式泡菜、以下為調味料--------、韓式辣椒粉...
Daruma Chan
充滿空氣感的海綿蛋糕
自由裝飾搭配不同水果或cream
創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰
...
蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油
蜜薯薯
急凍冰櫃的現成千層酥皮有分厚同薄兩款,喜歡整西餐或甜品的人家裡必定有多小存貨,有時想屋企食個快靚...
急凍 現成薄酥皮、咸牛油、蛋漿水、司華力腸
Kylife
小朋友開咗學,我都希望他抵抗力可以再好啲。 平時除咗多同佢走動,食接骨木軟糖,我仲會煲無花果羅漢...
金羅漢果、果皮、雪梨、無花果、南北杏、水
R.L. 料理研究室
雞胸肉是這次義大利麵的主角
作法用很常見的鹽水浸泡法
把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...
義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒