找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 蝦皮上湯煮勝瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦皮上湯煮勝瓜,這款餸菜又可當湯又可當餸,簡單又方便。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    勝瓜、薑絲、沖菜(大頭菜)、上湯、蝦皮

  • 蒜香培根鮮蛤高麗菜

    Shania影食日嚐

    其實單炒高麗菜就很清甜好吃,但似乎又略顯單調,這次加了些蛤蠣跟培根,多了鮮汁鮮味還有培根的鹹香,...

    橄欖油、鹽味奶油、蒜仁 (去膜切碎)、培根 (切塊)、蛤蠣 (泡水吐沙後洗淨)、高麗菜 (...

  • 韭菜豬肉飛碟

    Owenmama

    想做煎餃子又怕包得唔靚, 可以用我呢個方法將餃子變身成飛碟狀, 做出得睇又美味的小食。

    免治豬肉 (約20隻)、急凍日式餃薄子皮、韭菜切碎、薑蓉、後下:水 (按濕度調較)、生...

  • 香蘭蔬果雞湯

    泰泰風

    香蘭葉在台灣並不陌生, 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 ...

    香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥

  • 【影片】丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油

  • 粟米蘑菇雞粒

    CynthiaのLove Baking

    罐頭食品都可以做出美味佳餚,粟米蘑茹雞粒就係最好例子,有呢款餸,小朋友肯定食指大動😄 歡迎...

    雞扒、粟米粒、蘑菇片、葱頭、忌廉蘑菇湯、特濃蘑菇、牛油、番薯粉 或 粟粉、雞粉、胡椒粉

  • 自製牛油 & Buttermilk (白脫牛奶)

    貓蘇食玩廚房

    用不完的淡忌廉可以點?可自製牛油同buttermilk (白脫牛奶),健康又零添加~ 食譜...

    動物性淡忌廉、過濾袋

  • 泰式烏頭魚

    Bethehomechef

    酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...

    烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...

  • 蕃茄四式切法

    Cook1Cook

    蕃茄可以做成不同料理,對應的切法也有所不同,常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~

    蕃茄

  • 白胡椒螺頭雙果湯

    Bethehomechef

    天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...

    白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...