找食譜 食譜、做法 - 共40994篇

排序

  • 青芥末蜜汁煎鯧魚 影片

    鐵朗

    用蜜糖做醃味的調味料，或做醬汁，好味過只用沙糖，而且同 Wasabi 都好夾，好惹味 😚😚😚😚

    鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...

  • 豆瓣醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚

    油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...

  • 黃金魚子醬扒雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個簡單快提的餸菜，延續用煲湯材料做的餸，雪耳是平民燕窩，再加上較經濟平價花膠，$50 就可...

    乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水

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  • 蟲草花雪耳花膠勝瓜湯 影片

    鐵朗

    這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料，將會做其他餸菜

    蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 沒有用煲上的大腸煲 影片

    鐵朗

    製作過程須功夫多，但真的好好味 😚😚😚

    豬肋骨、豬大腸、芫茜、蒜頭、醋、黃酒、乾蔥、薑、豆瓣醬、蜜糖、雞粉、麻油、老抽、胡椒粉、辣...

  • 甜辣普寧豆腐

    SamSamKitchen

    煎得好好睇睇... 扮臭豆腐!

    普寧豆腐、鹽、甜醬、辣椒醬

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  • 鹹香薄脆

    蜜薯薯

    世界盃進行中，睇波點少得香脆小食，前陣子整燒賣裁雲吞皮的多餘邊皮不會浪費的，現跟大家分享如何利用...

    雲吞皮碎、塩、糖、小茴香

  • 粟米鬚糖冬瓜水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    粟米鬚有利尿祛水腫和多種功效，再配上糖冬瓜有清熱除火和生津止渴功效，製作簡單值得一試。我的fac...

    粟米鬚、糖冬瓜、水

  • 涼拌肉鬆皮蛋豆腐

    Simple Kan

    無須開爐，簡單易做，炎炎夏日，唔想喺廚房熱之好煮意。

    百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

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  • 砂鍋雞肉炊飯-Homekeeper訂悅家

    男人廚房

    今天要跟大家分享我在『Homekeeper 訂悅家』平台上訂購了桃園3號的白米+紅粟米，這次就要...

    白米+紅粟米、水、雞肉、綜合菇類、醬油、味醂、熟配菜 (可省)、紅蘿蔔、甜豆、蛋絲