蒸 食譜、做法 - 共459篇

趣緻茶碗蒸蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

煮飯煮到悶悶地攪攪新意思，令大家開心啲！我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

（一杯份量）蛋、水、鰹魚汁、趣緻魚片、蜜豆

梅菜蒸腩肉 影片

鐵朗

做了一個keep fat的餸菜，添飯呀唔該 🤣🤣🤣 用煲完湯的腩肉再做餸

腩肉、梅菜、辣椒碎、糖、雞粉、胡椒粉、柱侯醬、燒酒、麻油、生粉、薑絲

金銀蒜粉絲蒸龍躉

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

冬天經常用龍躉打邊爐，但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸，粉絲索晒龍躉既鮮味，真係好好味。

龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油

清蒸鱸魚 影片

鐵朗

如有痛風問題或病發中的朋友要注意，鱸魚是含高普林物質的海鮮，每150-1000 毫克，就有 10...

鱸魚、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、辣椒碎、生抽

梅菜蒸茄子

SamSamKitchen

喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...

茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花

最簡單下酒菜 - 酒蒸蛤蜊 影片

朝井家

是看了「深夜食堂」才認識了「酒蒸蛤蜊」，故事是一對總是大打出手的母子，心裡最牽掛的卻是彼此，有點...

蛤蜊、清酒、薑、辣椒、蔥、醬油、奶油

【簡易家常菜】榨菜肉絲蒸豆腐

MrsPsKitchen

又來15分鐘上桌，新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜，再加點榨菜和豬肉，美味加分又下飯！...

豆腐、豬肉、榨菜、蝦米

黃金魚子醬魚蓉蒸水蛋 影片

鐵朗

送飯一流，大人小朋友老人家都啱食 😚😚😚😚

鯪魚肉、黃金魚子醬、雞蛋、雞粉、糖、鹽、蔥粒、胡椒粉、麻油

秋葵蒸蛋

SamSamKitchen

橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......

蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽

清蒸杞子豆腐塊 影片

Cook1Cook

15分鐘快手食譜，美味簡易又下飯，省時省力，一個人都要好好食飯~

豆腐、枸杞、免治豬肉、醬油、麻油、生粉、胡椒粉