蒸 食譜、做法 - 共460篇

清蒸杞子豆腐塊 影片

Cook1Cook

15分鐘快手食譜，美味簡易又下飯，省時省力，一個人都要好好食飯~

豆腐、枸杞、免治豬肉、醬油、麻油、生粉、胡椒粉

雙檸檬蒸海烏頭

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

第一次買到新鮮咸水烏頭, 肉質比淡水烏頭更好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。...

烏頭、咸檸檬、青檸、熟油、生抽

大蜆蒸水蛋[蜆食譜一]

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

朋友去貝澳摸蜆，今次收鑊豐富, 所以送咗部份俾我, 現分享其中一嗰食譜。我的facebook專頁...

大蜆、日本雞蛋、上湯(雞蛋液份量1.5倍)、蔥花、熟油

紅油菜脯蒸茄子

SamSamKitchen

茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆 今日我整...

茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油

清蒸桂花魚 影片

鐵朗

上星期母親節第一個餸，簡單蒸魚 😘😘😘

桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生抽、蔥花

黃金魚子醬蒸烏頭 影片

鐵朗

除了這個黃金魚子醬，其實只係簡單的蒸魚，但用完樽醬點算 😂😂，香港未搵到 😭😭

烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花

豆腐蒸南瓜片

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

南瓜同豆腐都營養豐富，加上惹味既辣味瑤柱絲即刻惹味好多呀！想緊貼我最新動態歡迎到Niki's k...

南瓜、豆腐、辣味瑤柱醬

金銀蒜蒸扇貝

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

炸過的金蒜撒上蒸好的扇貝, 索上扇貝的鮮甜上湯, 感覺特別好味。我的facebook專頁會有更多...

扇貝、蒜頭、粉絲、牛油、上湯、鹽、糖、蔥絲

雙檸蒸烏頭

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

肥美既元朗烏頭加上兩種檸檬香味，味道好夾又開胃。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitche...

烏頭、鮮檸檬、鹹檸檬、鹽、黑椒

黃花魚魚子豆腐蒸水蛋 影片

鐵朗

一個完全沒有預算會做的餸，皆因食材裡再有食材，所以將當時有的材料抽少部份，再合併做出，突然而來的...

黃花魚魚子、雞蛋、冰豆腐、薑蓉、胡椒粉、鹽、雞粉、蔥花