炸食譜、做法 - 共 168 篇 - Cook1Cook食譜分享

[可樂餅] 粟米魚柳炸薯餅

金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...

薯仔、龍利柳、粟米、麵粉、雞蛋、麵包糠、鹽、黑胡椒碎、沙律醬、

蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

每條都炸得金金黃黃靚靚仔仔 , 雖然袁太冇得食 , 冇得試味 , 但見袁生食得津津有味 , 相信...

雞中翼、雞蛋、泡打粉、糖、椒鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、胡椒粉、麵包糠、麵粉、鹽、酒、七味粉

好喜歡酥炸鯪魚球外脆內軟，炸到脹卜卜，非常野味！喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^...

鯪魚球、蔥、芫茜、鹽、胡椒粉、糖、生抽、麻油、粟粉、蜆蚧醬/泰式酸辣醬

甜甜QQ的甜米糕，裹上自調的粉漿後，油炸到外皮酥脆，是兒時好愛吃的點心～自己在家做，可以控制米糕...

圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油

不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 詳...

有骨豬扒、薯仔、芥末醬、五香粉、乾蔥頭、鹽、雞蛋、菠蘿包、牛油紙、糖、魚露、椒鹽、七味粉、...

自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ...... ...

雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...

我最愛泰國菜，今次就自己動手做了泰式炸蝦餅，純鮮蝦製作，簡單又美味。配泰式雞醬拌食，很...

鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

而家出街食嘅紅燒乳鴿越來越細隻，一人一隻都唔夠食…… 自己整，又大隻啖肉之外，用免炸方法少啲油，...

乳鴿、鹽、滷水料包、生抽、老抽、紹興酒、水、冰糖、麻油、麥芽糖、白醋

唔知係咪天氣唔太凍，最近鐘意食啲香口野。上次美國南部海鮮之後，今次整多個美國嘢，係納什維爾嘅地道...

雞件、雞蛋、脫白牛奶、美式辣醬、中筋麵粉、卡宴胡椒、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛...