炸食譜、做法 - 共 168 篇 - Cook1Cook食譜分享

皮羅什基油炸包 Piroshki

皮羅什基(Piroshki) 是俄羅斯、烏克蘭等地的一種油炸包，餡料可以是蔬菜或肉類。因為日本動...

高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、速發酵母粉、牛小排、白飯、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽...

蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...

大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...

薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎

這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。因為只剩下一飯碗，剛好可以用來做麵包！這次分別做了炸包...

高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料（雞蛋、鮮奶或是水）、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

於素菜館食過這款用冬菇做嘅素鱔後,覺得幾好食,於是就回家嘗試去做這款素菜,烹調是不會太難,材料亦...

乾冬菇、生粉、砂糖、麻油、鹽、紹興酒、生抽、食用開水、茄汁、白米醋、鹽、砂糖

川辣的魔力，有如愛情一樣，很易令人不自覺地迷戀上。這個「川辣炸菜腎片」，切得不會太薄，口感也爽口...

火雞腎、薑、蔥、乾蔥、水、鹽焗雞粉、小粒冰糖、鹽、糖、花雕酒、糊椒粉、麻油、花椒油、芝麻、...

每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......

硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽，糖，生粉，水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油（可省略）...

講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅，源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...

雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...

在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...

薯仔、龍利柳、粟米粒、麵粉、鹽、隔篩、保鮮紙、芫茜 (裝飾用可省略)、雞蛋、麵包糠、黑胡椒...