食譜、做法 - 共2019

排序
  • 滋陰補氣降火湯(3人

    超鍾意出街食飯

    除個人喜好加瘦肉煲鹹湯或加冰糖煲甜水 https://www.facebook.com/食食食...

    沙參、玉竹、花旗參、果皮、蘋果、蜜棗、紅蘿蔔、麥冬、石斛

  • 菠菜忌廉湯

    Sallyho莎莉豪

    綠色嘅湯係最靚嘅,我唔鐘意青豆同西蘭花, 最好就係用菠菜喇,加個薯仔及洋蔥, 與雞湯煲滾,先...

    急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯

  • 簡易爵士湯

    ToDaySpecial

    靚湯介紹 - 爵士湯🍵 好鍾意飲湯😋,所以屋企時時會入定各式各樣既煲湯料,平時就咁買舊肉已經煲...

    沙蔘、肉竹、螺頭、花膠、瑤柱、無花果、蜜瓜、豬展、薑

  • 淮山鮑魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    鮑魚殼本身是珍貴中藥材,稱為石決明。功效:可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。 淮山:健脾益腎 ...

    淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    瑪姬住家私房菜

    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯,為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

  • 排毒去火綠豆水+綠豆薏仁甜湯

    廚房女漢子Ritas

    夏天到了,常會在午後便覺得口乾舌燥,又或者蚊蟲叮咬紅腫不易退,皮膚搔癢難受,這時候大家不防試試喝...

    綠豆水、綠豆、水、綠豆薏仁甜湯、薏仁、水、棕櫚糖或冰糖適量

  • [滋潤湯水] 黃耳無花果淮山豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    今個星期煲左呢款湯水,好潤! 黃耳功效比雪耳更多!不防試下! Facebook: Love ...

    黃耳、無花果、淮山、紅蘿蔔、蓮子、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 補胃脾護肝臟《猴頭菇鮮淮山蟲草花湯》

    Zareen媽媽

    猴頭菇是健脾佳品,它有利五臟,提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積,降低血糖,改善血液循環;蟲...

    猴頭菇、鮮淮山、蟲草花、杞子、瘦肉

  • 簡易入門粟米紅蘿蔔雞腳湯

    志在煮大全

    偶爾才煲湯嘅朋友,好怕要買上一堆乾配料。此湯只用上最基本的紅棗蜜棗,配上新鮮蔬菜肉類,另加一對雞...

    粟米、紅蘿蔔、雞腳   、瘦肉、紅棗、蜜棗、鹽