找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 羅漢果菜乾粟米瘦肉湯Luohanfrui, Dried Chinese White Cabbage, Corn and Lean Soup

    Janet家常小菜食譜

    羅漢果菜乾粟米瘦肉湯食譜做法介紹

    羅漢果Luohanfrui、菜乾Dried chinese white cabbage、粟...

  • 合掌瓜鮮淮山煲豬骨 Chayote Melon, Fresh Common Yam and Pork Bone Soup

    Janet家常小菜食譜

    合掌瓜鮮淮山煲豬骨食譜做法介紹

    合掌瓜Chayote melon、紅蘿蔔Carrot、鮮淮山Fresh common ya...

  • 黃金糕(魚翅糕) 影片

    廚娘的365日

    「黃金糕」色彩奪目,切開呈現魚翅紋理,故又名「魚翅糕」。出爐時,椰香撲鼻,食落口感煙靭,味道清甜...

    溫水、高糖乾酵母、全雞蛋、蛋黃、糖、椰漿、木薯粉、[麵糊]

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍓 上個月我老公問我12月頭得唔得閒幫佢整個蛋糕,佢想送比佢...

    白朱古力、藍色食用色素、淡忌廉、糖、士多啤梨、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋半圓扑扑蛋...

  • 平底鑊煎黃金叉燒(免焗版) 影片

    廚娘的365日

    咸蛋黃同叉燒合拼起來,可以用邪惡黎形容!但愈邪惡,愈吸引!今日會分享用一個極簡單方法:「只需一個...

    五花腩(約兩磅)、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒

  • 五寶茶 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣凍又乾燥,喉嚨乾涸,最好飲五寶茶,五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰,經常要說話的人例如:老師...

    海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水

  • 蘿拉老師上菜之【船麵】

    泰泰風

    麵食湯頭的口味很多樣,有清湯,也有加了生血的黑湯,還有一種是加了醃豆腐的紅湯,各異有趣。"船麵"...

    乾粿條、滷烤豬粉腸or豬肝、魚丸-燙熟、豆芽菜-燙熟、香菜末、九層塔碎、水、熬湯用豬骨頭、...

  • 蘿拉老師上菜之【牛趴呼】

    泰泰風

    這是牛肉或者牛雜煮成的湯料理,是泰北邊境的湯菜,嗜酸嗜辣的清邁在地人習慣撒上大匙辣椒粉及1大匙辣...

    牛骨-汆燙後洗淨、薑、花椒、草果-拍破、牛腱-切厚片、蒜仁-切碎、青蔥-切末、刺芫荽或香菜...

  • 蘿拉老師上菜之【泰北草本香腸】

    泰泰風

    清邁香腸使用大量新鮮香草灌製,香草的比例高達百分之七十以上,比肉類還多,一口咬下去,幾乎從嘴邊蹦...

    豬後腿瘦肉-切小條、肥肉-刴碎、紅咖哩醬、檸檬香茅嫩莖-刴碎、卡菲爾檸檬葉-切細絲、乾燥鹽...