食譜、做法 - 共1934

排序
  • 烤牡丹蝦

    josearfung

    一到夏天真係熱到又唔想出街又唔想煮飯, 但唔出去都要食野, 唯有減少留係廚房煮野既時間啦. 早前...

    牡丹蝦、鹽及胡椒

  • ✨芝士蝦蓉釀焗大啡菇✨

    懶人包太太

    《無牛油健康版》 用了牛油果代替牛油,令菜式更健康!另外,我用了很多食譜都沒有提及的方法,令焗...

    大啡菇、大蝦、牛油果、洋蔥、Mozzarella cheese、橄欖油、岩鹽、黑胡椒、香草

  • 蝦膏炸雞塊

    SamSamKitchen

    蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

    雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

  • 懷舊蝦多士

    BsKitchen

    蝦多士是以蝦為餡料的炸多士,是香港化的英式下午茶常見食品,用作代替三明治。於日本、越南、泰國、美...

    海中蝦、免治豬肉、方包、麵包糠、雞蛋、鹽、胡椒粉、白芝麻、生粉、雞粉、油

  • 椒鹽蝦碌

    天后站私房菜my tiny kitchen

    椒鹽蝦碌 一道只需要少許鹽調味的簡單菜式。加點洋葱絲可提鮮味和肉質濕潤。

    大虎蝦、細洋葱切絲、乾葱頭切絲、蒜蓉、指天椒粒、油、水、鹽、花雕酒

  • Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲,加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味,少少辣、多多脆,令人食唔停口!...

    厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料:-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...

  • 啤酒蝦 - {經典料理}

    男人廚房

    炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更...

    鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽

  • 鮮蝦薯仔沙律

    夏之廚

    天氣實在沒胃口,只好吃沙律了。。

    土豆、蝦仁、青豆、沙拉醬、油、鹽、黑椒

  • 蒜香飄飄瑤柱節瓜蝦米粉絲

    志在煮大全

    作為粉絲愛好者,煮這道廣東人一定吃過的小菜又怎會失手!方便家常菜,人人也能輕易煮出媽媽的味道! ...

    節瓜、蝦米 、瑤柱 、粉絲 、蔥粒 、蒜蓉 、糖、麻油 、清雞湯、瑤柱蝦米水

  • 蝦滑普寧豆腐夾

    SamSamKitchen

    梅花間竹一層豆腐一層蝦滑。。。煮完再淋汁。。。超級好味呀!!!?

    蝦滑、普寧豆腐、生粉、蠔油、生抽、麻油、水、生粉芡、洋芫荽碎