煎 食譜、做法 - 共1428篇
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韓式煎雞扒
煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...
大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...
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香煎蟹餅
在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...
材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任...
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燒汁煎鯖魚
一個人的晚餐,快啲整番個鯖魚定食啦!鯖魚所含的DHA及EPA, 能活化腦部細胞,增強記憶力,不單...
鯖魚 2條、海鹽 少許、木魚碎 少許 (可省)、調味料:、日式燒汁 4湯匙、檸檬汁 1湯匙...
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免發酵煎鍋Pizza
不用焗爐, 用一個煎pan就可以做出簡單嘅pizza, 仲唔使發酵添, 好值得推介啊! ...
(28cm 煎鍋份量)、All purpose flour 1杯、發粉1.5茶匙、鹽1/2...
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