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咸雞絲粥

一個非常方便又快捷焗製咸雞方法，放工回家在超市買隻雞，連醃連焗都不用一小時，雞肉巳入味和雞肉滑嘟...

雞、粗鹽

我一試做就愛上了。超級容易整，食到停不了口！ https://dragonmama.co.uk...

鴨舌、薑片，蒜片、辣椒油、料酒、老抽、生抽、冰糖、香葉、辣椒、川椒粉，五香粉，芫茜粉，孜然...

常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

此湯有助清除躁熱，更能滋補肺腑、脾、腎。喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我...

青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、漳州雪耳、無花果、蜜棗、豬展、水

這蝦可能大家吃得多，稍為改一改這次用墨魚滑，令口感更豐富彈牙、更有質感！蔗香的味道豐富了墨...

墨魚滑、蔗、甜酸醬

新年到，大家忙過節餸菜嗎？肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜，配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做...

蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水

海馬仔超喜歡麵包，媽媽又試整新產品 - 紙包蛋糕，首席試食員幾滿意! #無添加泡打粉 ...

蛋黃、糖、油 (菜油或橄欖油）、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、牛油紙

雪梨、雪耳和蘆薈都是美顏和滋補的食物，含有大量膠原蛋白，能滋陰潤燥、美白潤膚。而且這個糖水不論...

雪梨、雪耳、圓肉、蘆薈、杞子、冰糖、水

有時候腦中會出現一些奇怪的想法想去做做看但又不知道會成功今天就是做一個實驗性的甜點一...

蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、肉桂粉、檸檬汁、葡萄乾、無鹽牛油/奶油、低筋麵粉、杏仁粉、糖、竹...

年夜飯通常有魚，這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合，而且無刺又炸的酥軟，是老少咸宜的年夜...

石斑魚（900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃（醃魚）、鹽（醃魚）、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...