我家吃貨有米
芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍
米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖
老娘的草根飯堂
這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese
因為買了一大件cream cheese回來...
Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...
Bethehomechef
近日想將餘下的香醋用完, 於是就煮了一道香醋骨
其實如果跟足酒家的做法, 一字排不會汆水, 但...
一字排、薑、蒜頭(去衣拍開)、月桂葉、八角、香醋、花雕酒、生抽/醬油、蠔油、水、冰糖、香醋
我家吃貨有米
天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲,這湯不但能補身,還可以暖身👍👍👍
雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子
我家吃貨有米
無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍
酸菜(財神牌至好味)、生魚(任何魚都得)、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾
Meow Kitchen
當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候, 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...
菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉
MrsPsKitchen
經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!
自調醬汁,隨自...
硬豆腐、青/紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋
Meow Kitchen
喜歡食咕嚕肉嘅朋友,如果想加啲新意思,呢一個墨魚釀油炸鬼, 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...
鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭
廚房女漢子Ritas
戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼,所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感,先煎後烤再靜置,搭配烤...
戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽或岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒粉