Carline Ki
鼓汁芋頭蒸排骨,這道家常菜大家都會經常吃,但有些人不喜歡食有骨,那麼可以改用上五花腩肉,將蒜蓉豆...
五花腩肉、芋頭、、
鄭小b之成長日誌
新年食得太多煎炸熱氣嘅美食😋
小b爸生咗粒大大飛滋🙈
芫茜豆腐魚湯
快靚正,清熱下火
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魚頭、芫茜、豆腐、薑、熱水
慳家小師奶
小師奶最鍾意食魚香茄子🍆!
但有時出行食,一係太油,一太茄子太淋!
幸得媽媽傳受秘技,自己煮...
茄子、免治豬肉、蒜頭、豉油、糖、麻油、豆瓣醬、糖、鹽、麻油、水
男人廚房
雖然今年的冬天很不冷,但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~!
影音食譜:https://yout...
沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴
Carline Ki
經常需要出外用膳,特別是過年時節,食得太多煎炸肥膩食物而食膩,即所謂「食滯咗」。
中國農曆...
白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖
Rainbowrainbow
香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!
豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽
廚房女漢子Ritas
香麻夠味,辣度溫和;滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜,讓整道菜口感很有層次,利用魚骨和魚頭略熬的湯頭,...
鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、美生菜、香菜、蔥、辣豆瓣醬、花椒、蒜頭2顆、薑、洋蔥...
戀上味覺
一口一個的椰汁紅豆凍糕,既富椰香亦軟滑,因加入了小丸子,令口感更Q彈,是一款令人回味的甜點。
紅豆、片糖、清水、椰漿、小丸子、魚膠粉
かず
今天介紹這道有著滿滿根莖類蔬菜的「筑前煮」食譜。
十分推薦給全素食者或減肥中的人喔!
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香菇、紅蘿蔔、竹筍(水煮)、小芋頭、蒟蒻、蓮藕、牛蒡、香菇汁、水、料理酒、味醂、砂糖、醬油...
蜜薯薯
炸海鮮是有些小秘訣曾注意一下的,我們只要留意必定能做出如酒樓般的效果
生蠔、塩、胡椒粉、油、生粉、炸粉、芥茉餅乾碎/包糠、蛋