食譜、做法 - 共1786

排序
  • 【芝士煙肉釀雞翼】

    moonmoonkitchen

    雞翼係最受歡迎的食材 不過聽到要拆骨 大家都怕怕 其實雞翼拆骨唔難 祇要切去頭尾的...

    雞翼、煙肉、Mozzarella cheese碎、萬字醬油、海鮮醬、胡椒粉

  • 蘋果鳳梨醬燒雞

    周小潔

    自從做了蘋果鳳梨果醬後~發現它除了單吃好吃還可以入菜入點心都非常的美味~今天這道蘋果鳳梨醬燒雞,...

    蘋果鳳梨果醬、雞肉、醬油

  • 簡易意式牛至紅酒雞肉

    malimama

    帶兩個小孩,還要做飯,現在煮的飯菜一定是能夠在短時間內完成的餸菜為佳 這個雞肉的做法是根據...

    蒜頭、小型洋蔥、小番茄、中型雞上脾、雞鎚、油、牛至、雞粉、鹽、水、紅酒

  • 嫩滑雞配有味飯

    卷一廚房

    有味雞飯會聯想到海南雞飯; 北菇雞飯等。春雞是1人晚餐好煮意, 其脂肪比例較低, 肉質嫩滑, 容...

    春雞、薑、蔥、上湯、香茅、香葉

  • 青檸蜜糖雞翼

    姊妹交換食譜週記

    清新既青檸加蜜糖既甜真係好夾架! 而且青檸內含豐富維他命,有助解胃氣幫助消化,食多兩隻都唔怕...

    雞翼、青檸、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、蜜糖、青檸汁、蜜糖

  • 薯仔炆雞翼

    木瓜廚房

    媽媽必備菜式之一!20蚊經濟靚餸!惹味又飽肚! 呢個餸一出,連汁都食得乾乾淨淨呀! **...

    雞翼、薯仔、薑、蒜頭、蔥、生抽、酒、蠔油、磨豉醬、冰糖、水、

  • XO醬爆雞雜素雞粒

    SamSamKitchen

    雞雜煮法很多。。。涼拌、炆煮、鹵水等等。。。今次介紹快炒。。。話咁快就有得食。。。而且用咗XO醬...

    雞腎、雞肝、雞心、生抽、鹽(for雞雜)、紹酒、素雞、紅綠尖椒、XO醬、鹽(for素雞)、...

  • 「法式紅酒燉雞」無法抵擋的迷人酒香氣 ❤

    Popo Huang

    一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成,雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜,不吃牛也能享受的...

    去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒

  • 九層塔三杯雞

    卷一廚房

    台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔. 加一點辣, 味道非常的...

    雞脾、蒜頭、九層塔、辣椒仔、醬油、紹興酒、麻油

  • 味噌雲耳冬菇蒸雞

    SamSamKitchen

    本來很家常的菜式。。。加了些味噌。。。頓覺煥然ㄧ新。。。滋味大增!

    雞全腿、雲耳、冬菇、紅棗、薑、麻油、味噌、糖、生抽、老抽、生粉、米酒