食譜、做法 - 共1786

排序
  • 比路邊攤還好吃的香酥多汁台灣鹽酥雞

    PhoebeFeedMe

    香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生 比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油...

    雞腿肉、大蒜、醬油、五香粉、糖、白胡椒、地瓜粉、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)

  • 好厲害家庭菜!!! - 三杯雞

    Popo Huang

    原來~~三杯雞那麼簡單呀!!! 說是家庭菜...但是跟餐廳味不相上下耶!!! 更多美味料理請...

    帶骨雞腿肉、蔥、辣椒、蒜頭、薑、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖

  • 狂惹 Gilled 嫩滑雞

    卷一廚房

    Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量

  • 三杯雞翼

    LoveKellyKitchen

    聽個名好似好難整(最難我覺得系買九層塔囉),但其實非常簡單,雞翼又吾需要事先醃定,想食就可以即刻...

    雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水 (做豆粉芡)、調味料:、冰糖、生抽、米酒、麻油、九層塔

  • 青咖哩雞食譜(Green Curry Chicken)

    GoodWheat

    泰國咖喱多數以顏色命名,大家都可能不知道泰國南北部的咖哩種類超過十多種,今次等我介紹一下泰式青咖...

    檸檬葉、辣椒、魚露、椰糖、泰式茄子、金不換、椰汁、雞腿肉、綠咖哩

  • 蜂蜜照燒雞

    vickeywei

    說到酷熱的夏天,相信有很多家庭主婦都很傷腦筋的飲食問題。 就是煮了一鍋菜,因為天氣熱,以致於家人...

    雞腿(小)、洋蔥、紅椒、甜椒、蜂蜜、醬油、味醂、米酒、白芝麻(熟)

  • 冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿

    vickeywei

    義大利原裝進口百年品牌/第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證/發煙點高210度/煎/炒/煮涼拌皆可

    雞腿(或是去骨雞腿排))、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末

  • 香煎雞腿排佐五行蔬

    vickeywei

    選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...

    朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...

  • 蜜糖咖哩烤雞膇

    josearfung

    家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...

    雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水

  • 香氣撲鼻!【荷葉冬菇雲耳蒸雞飯】

    AnnieLee Lee

    荷葉散發獨特清香,現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯,一家大小都啱食,換上其他肉類或海鮮同...

    荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子