找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 黑豆茶

    林愛煮CookingLam

    上班一族嘅朋友,係公司飲水、飲茶飲到悶嘅時候,焗返一杯黑豆水都唔錯㗎。

    黑豆

  • 合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

    今晚食好餸

    健脾祛濕好推介

    合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、豬展、瑤柱、蜜棗、陳皮

  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    有左美的智能高速鍋 , 想煲綿綿粥絕對係一件容易的事 , 而且燕麥粟米粥簡單又美味 , 好滿足 ...

    珍珠米、冬菇(預先浸軟,浸菇水留用)、草菇、上湯、雞蛋白、薑、粟米蓉、鹽、粟米、水、即食燕...

  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 芝士朱古力盆栽

    MP廚房

    曾經風靡一時嘅盆栽甜品。看外表非常逼真,但"泥土"下隨意放入自已喜愛嘅食材,當你掘起"泥土"會發...

    朱古力、甜忌廉、魚膠粉、水、忌廉芝士、甜忌廉、Oreo 餅乾、薄荷葉 (裝飾用)

  • 家常滷豬腳(鑄鐵鍋版)

    廚房女漢子Ritas

    懶病上身時,就拿出鑄鐵鍋,買隻豬前腳,切些辛香料,煮些水煮蛋,晚餐和便當就都有了!這樣的煮法味道...

    豬前腳、蔥、薑片、辣椒、紅蔥酥、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽

  • 不知名煮鴨

    林愛煮CookingLam

    都唔知叫咩名好! 因為我係亂咁煮嘅😅不過要強調,亂咁煮唔代表冇誠意,我真係用心度過要點煮先好食...

  • 粉絲中蝦 影片

    Lai Fun Tsang

    粉絲中蝦🦐 首先平時搣蝦殼要留起,放上冰格。 有蝦殼上湯,粉絲索透濃蝦味,中蝦不要用水煮,否...

    花竹中蝦、粉絲、蝦殼、蔥頭、胡椒粉、魚露

  • XO醬雞肉酥

    MrsPsKitchen

    用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞...

    急凍酥皮、雞肉、洋蔥(切碎)、XO醬、蛋液、醬油、糖、鹽、生粉

  • 南薑椰汁雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友去泰國買咗啲香料湯包俾我,所以今晚用了其中一包Tom Kha Soup加椰青雞肉煲湯,好有泰...

    Tom Kha Soup、雞柳、南薑、香茅、青檸、秀珍菇、椰奶、椰青、檸檬葉、魚露、糖、[...