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燒汁蘿蔔糕煙肉卷

以後有食淨嘅蘿蔔糕就可以試下呢個方法整... 食過嘅朋友俾嘅評語係"好正!''

蘿蔔糕(已煎/未煎亦可)、腩肉片、燒肉汁、已烘芝麻

想招呼朋友嚟一個芝味派對 ? 一層層嘅寛闊麵條，夾住肉碎、芝士和醬汁，口感同味道都超級豐富，而且...

意粉醬、碎芝士、中筋 / 高筋麵粉、雞蛋、鹽、吞拿魚、粟米粒、沙律醬

四川特產冬菜尖蠻好用.自然發酵香味去腥作用,但多提食材原味. 配芹菜,完全沒有苦澀味,香味多層...

芹菜、辣椒、薑絲、冬菜尖、酒、味霖、昆布柴魚高湯

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨，純粹水果香，口味口感更豐富，酸甜清爽、濕潤度更佳，運用棕...

蘋果、高山水梨、藍莓、9吋矽膠蛋糕模、杏仁片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、溶化的無鹽奶油、鹽、全...

非常下飯嘅一道快炒素肉!

普寧豆醬、蒜、豆角、新豬肉Omnipork

簡單又不失營養嘅素肉餅... 用左氣炸鍋做出香脆效果... 一啲都唔會油膩!

新豬肉Omnipork、老抽、馬蘇里拉芝士絲、豆腐、粟粉、蒜鹽/胡椒鹽

完全冇肉嘅煲仔飯原來都可以咁好食... 感恩有新豬肉的誕生!

乾牛肝菌、新豬肉Omnipork、老抽、糖、米、水、乾蔥頭、生抽、胡椒粉、蛋、煲仔飯豉油

這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜，真系好好味！

山水滑豆腐vitasoy tofu、蒜頭碎garlic small piece、蔥spri...

跟平時去日本餐廳食既完全冇分別….. 做法相當容易零失敗！佛羅倫斯小廚房專頁，...

雞泡魚干、沙律醬