找食譜 食譜、做法 - 共41539篇

【海味系列】鮑魚準備篇 影片

肥舅父

如何浸發吉品鮑？ 最傳統浸發鮑魚食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/Q...

鮑魚

[免浸簡易版]XO醬菜粒冬菇臘腸糯米飯

SamSamKitchen

一到秋冬臘腸糯米飯就特別受歡迎... 而呢個做法嘅糯米飯無需要預先浸水... 簡單方便!

乾冬菇、臘腸、乾蔥頭、芥蘭莖(切粒)、白米、糯米、XO醬、生抽、老抽、鹽、煲仔飯豉油

烤棉花糖餅 香蔥棉花棉糖夾餅 影片

Kate Chan

食厭左燒棉花糖？ 夾香蔥餅原來好好味 2分鐘烤棉花糖 香蔥棉花糖餅 鐘意嘅請幫忙俾Like ...

棉花糖、香蔥餅

茶餐廳式無肉羅宋湯

Okabe Kishin

平時出街食都好鍾意飲羅宋湯，今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

椰菜、蕃茄 （大）、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

花生南乳炆豬手

SamSamKitchen

膠原豐富又好味嘅一道菜式!

豬手、薑、花生仁、乾葱頭、南乳(大)、南乳汁、紹酒、冰糖(小)、老抽、水

黃金秋葵 影片

Surinder Lee

秋葵營養價值高，對身體又健康，配搭香濃的鹹蛋黃，頓時美味爽口。既簡單又容易烹調，下飯吃一流。

秋葵、鹹蛋黃、無鹽牛油、蒜蓉

【薑蔥蠔煲】免炸！簡易大排檔風味 影片

唔熟唔食Cook King Room

啫啫雞煲大家聽得多，今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺，蠔乾身脆口又唔使拎去炸，啱晒屋企做法，今...

廣島蠔、洋蔥、蒜頭、大蔥、薑、紅蔥頭、雞湯、蠔油、糖、生粉、水、麻油、紹酒

薑汁香醋菠菜

Bethehomechef

天氣熱時, 家中的自來水要到晚上才沒那麼熱, 到可以洗菜時已太夜 冬天太凍之時, 又不想洗菜,...

菠菜葉、香醋[調味料]、薑蓉[調味料]、芝麻油[調味料]、蜂蜜[調味料]

豉汁蒸白鱔

Owenmama

點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味...

白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

大阪燒 影片

小樹懶的生活

其實大阪燒是蠻健康又沒有負擔的一項好吃日本料理 只需要簡單的材料就能做出來囉！ 此食譜為...

大阪燒粉、蛋、水、高麗菜、培根片、多福大阪燒濃厚醬、青海苔粉、QP美乃滋、鰹魚片