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焦糖布丁

新年伊始，為大家製作一款徘徊在苦與甜之間的甜品，其實做人也如是！這款布丁吃起上...

份量：、布丁液材料：、雞蛋、牛奶、淡奶油、幼砂糖、焦糖液材料：、幼砂糖、清水、熱水

芋棗是一款由芋頭製成的甜品,材料及做法亦十分簡單!新年用作招呼朋友是另一個選擇!今次我只用了芋頭...

芋頭、砂糖、糯米粉

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低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、檸檬皮

紅棗有補血、益氣、安神功效，而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜，以九層的方法來蒸，令其質感軟糯，最宜熱...

去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉

黑糖是沒有經過精煉脫色的庶糖，具焦香味，濃郁香醇及營養豐富，亦較白糖為健康，用來製成糕點令人回味...

紅片糖、黑片糖、糯米粉、澄麵、油、薑汁、水

女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...

白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉

農曆新年, 我家阿豬媽都喜歡吃年糕, 但是尋尋覓覓, 都找不到合口味的... 不是太甜就是沒味道...

糯米粉、粘米粉、椰漿、黑糖、油、薑汁

農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。笑口棗簡單易做又好...

A. 溶化牛油、砂糖、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、C. 水- 有需要時才加、...

糕.....糕.....GO!!!...蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品，在外面買回來的，總是粉太多，...

蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、蔥花、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁、花雕、五香粉

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粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、素食【隨意】