找食譜 食譜、做法 - 共1294

排序
  • 清炒芥菜(刈菜)【食在養生】

    豆豆

    傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於...

    橄欖油,塩巴、胡蘿蔔,刈菜、蒜頭,食在養生小磨香油

  • 貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲

    貝兒實驗室

    迎接春暖花開的日子,來道簡單的春日開胃菜,這次清明時節不包潤餅捲,改包越南式的米紙捲~ Q...

    豬里肌肉/豬排肉、越南米紙(直徑25公分)、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔,切絲...

  • 巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及牛油香,這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉

  • 維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕,因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

  • 綠茶提子包

    josearfung

    今次再加入D綠茶粉, 食時有淡淡綠茶味... http://josearfung.blogsp...

    高筋麵粉、綠茶粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油、提子乾

  • 藍莓Muffins

    我的烘焙廚房

    其實和上次食譜大同小異,今次就地取材,想清藍莓醬,又想唧花,所以用埋佢

    低筋面粉或自發粉、無鋁泡打粉、藍莓醬、無鹽牛油、雞蛋、全脂奶、糖

  • 意式蕃茄佛卡夏麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    噢!這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、車厘茄、迷迭香rosemary

  • 濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)

    Elizabeth

    朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...

    黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹

  • 自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    又是美味的貝果bagels,之前分享了原味貝果食譜,這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香,必定要試...

    高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白

  • 黑糖提子包

    josearfung

    原來黑糖對女人都幾好有減輕經痛, 而且有豐富的鈣同鐵, 維他命B1&B2;, http://j...

    低筋麵粉、高筋麵粉、依士、黑糖、水、鹽、牛油、提子乾