找食譜 食譜、做法 - 共1286篇

排序

  • 蠔皇九孔鮑

    Owenmama

    今日忽發奇想，想試吓鮑魚咁煮得唔得，結果大成功，朋友們都話好味。 * *想睇更多我嘅食譜,請前...

    鮮活九孔鮑、蠔油、花雕酒、唐芹

  • 泰式粉絲蝦煲

    Owenmama

    食材跟粥系泰國旅行時食到嘅一樣呢個自家版本有九成似架！（想睇更多我嘅食譜,請前往。Faceboo...

    中蝦、粉絲（小）、料頭:、蒜頭切片、紅蔥切片、唐芹、芫茜頭、豬脂肪一小件（下欄，老闆半賣半...

  • 自製軟綿綿綿花糖

    MrsPsKitchen

    非常可愛，美味，軟綿綿的綿花糖，在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿，會令綿花糖較挺身，有口...

    糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素

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  • 瑪莉廚房：養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢？ 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...

  • 素炒米粉

    黃美惠

    用水代替一部份油,讓米粉吃起來不會乾乾的,加上大量蔬菜更加清爽健康,是非常適合家常的料理方式! ...

    米粉、高麗菜、香菇、芹菜、香油、紅蘿蔔、醬油、香菇粉、鹽、胡椒粉

  • 懷舊紅豆砵仔糕 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    缽仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食，現在也較難找。以黃糖，沾米粉等造成，軟軟的，加上綿綿的...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

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  • ＊圆鼓鼓南瓜喜板＊简易做又美味呢。。大家不妨也来试下呀。。。

    lifang

    大家早，愿美好的一天。。金瓜的魅力，有没有美美呀。一切纯天然是我的最爱了。。做来给爱人带回家乡扫...

    适量 香蕉叶（事先准备好香蕉叶，把它剪成圆形状待用）、材料A：、面粉、糯米粉、糖 （喜欢吃...

  • 西班牙海鮮飯

    MoneyEE廚房

    上星期六有親戚到訪, 試煮了兩個新菜, 有西班牙海鮮飯及香草焗鴨, 親戚們都好滿意食物, 大家有...

    白米、西班牙 Palacios 臘腸、虎蝦、蜆、藍青口、蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅黃青椒、檸檬、...

  • 瑪莉廚房：堅果乳酪饅頭《中種法》

    瑪莉的料理世界

    家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》 還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆 於是，決定將這兩...

    製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵糰、中筋麵...

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  • 心太軟配士多啤梨雪葩

    佛羅倫斯小廚房

    在外食甜品, 好多人都鍾意食心太軟, 不過未必間間都做到有流心效果, 既然係咁, 不如自己整啦....

    朱古力、牛油、雞蛋、蛋黃、糖、麵粉、鹽、糖霜