找食譜 食譜、做法 - 共1311篇

菠菜紫薯包（湯種）

Loveforeverlove

湯種材料： 高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水，一半奶 湯種做法： ...

牛奶、湯種、雞蛋、菠菜茸、糖、鹽、高筋粉、奶粉 （可不加）、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄...

腸仔包 （湯種）

Loveforeverlove

湯種材料： 高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水，一半奶 湯種做法： ...

腸仔、牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、奶粉、快速乾酵母、無鹽牛油溶液

椰芒紫薯西米撈

AkingLung

天氣又悶又熱, 胃口也沒哪麼好, 除了湯水, 大家不防煮一些糖水,消暑之餘,滋潤又有益

紫番薯(大)、西米、蔗糖、水、芒果、罐頭椰汁

醉鮑魚

Owenmama

前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...

鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹，但請自行調較)、醉...

藍莓芝士凍餅

Loveforeverlove

自製藍莓醬： 藍莓 100g，白砂糖 20g，檸檬汁 2茶匙， 粟粉 2茶匙，水 1湯匙 ...

餅底：、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料：、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料：...

藍莓Muffin

Loveforeverlove

整muffin相對整麵包，實在簡單好多，所需時間亦短好多，閒時隨時整來做下午茶，正！

低筋麵粉、新鮮藍莓、雞蛋、泡打粉、牛油、白砂糖、牛奶

咖喱齋

天后站私房菜my tiny kitchen

經過豆腐檔見到面根立刻想起齋店內的咖喱齋，二話不說就買了回家。又是一個回味的小吃

麪根、咖喱醬、蠔油、糖、薑、辣椒

韭黃鮮蝦手工水餃

花媽甜心派

韭黃與蝦仁調成水餃內餡 再加上手桿皮~ 一口吃下皮薄餡多汁鮮甜

豬絞肉、蝦仁、韭黃、醬油,鹽巴,白胡椒粉,香油、中筋麵粉,冷水

心太軟蛋糕

Loveforeverlove

可預早準備蛋糕漿放入唧袋, 儲存於雪櫃大約可保存2-3天, 食用前拿出來由步驟6開始做； ...

朱古力漿材料：、朱古力75%、淡忌廉、蛋糕材料：、朱古力75%、牛油、雞蛋、白砂糖、低筋粉...

櫻花士多啤梨慕絲乳酪蛋糕

Loveforeverlove

6吋 海綿蛋糕層 ： 室溫雞蛋 2個 低筋粉 70g 糖 35g 植物油/牛油 20g...

淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水