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【鳳梨酸梅飲品】

因為家中的鳳梨熟透了~就試試看腌製酸梅飲品！出乎意料的好喝^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

黃梨/鳳梨、酸梅《大粒》、細砂糖《每隔一層黃梨使用》

Owen仔生日，整咗佢最愛嘅Tiramisu，祝仔仔日日健康，繼續陽光。

海綿蛋糕一個（用6吋模做）、芝士餡（用7吋模做）：、Mascapone cheese 1...

烤好了表面有點脆，但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟，裡面就像棉花般的柔軟歡迎大家來到Ann...

材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...

終於又開始芒果的季節！做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用焗爐，超容易做，外形超美，...

芒果果泥、魚膠粉、淡忌廉whipping cream、熱水、糖、芒果果泥、熱水、魚膠粉、消...

沒想到不用麵粉, 只要用2種材料就可以做到蛋糕, 而且質感亦很軟滑, 榛子朱古力味道很捧,簡單又...

雞蛋 5大隻、Nutella 朱古力醬、6吋圓蛋糕模

這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies，充滿牛油香，有入口即溶的感覺，...

無鹽牛油、糖霜、橙皮、紅莓乾、中筋麵粉、雲尼拿香油、鹽、泡打粉

第一次學做麵包，就是菠蘿包，佢比到太多回憶，我對佢是情有獨忠，百食不厭

麵糰材料：高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

今日忽發奇想，想試吓鮑魚咁煮得唔得，結果大成功，朋友們都話好味。 * *想睇更多我嘅食譜,請前...

鮮活九孔鮑、蠔油、花雕酒、唐芹

食材跟粥系泰國旅行時食到嘅一樣呢個自家版本有九成似架！（想睇更多我嘅食譜,請前往。Faceboo...

中蝦、粉絲（小）、料頭:、蒜頭切片、紅蔥切片、唐芹、芫茜頭、豬脂肪一小件（下欄，老闆半賣半...

非常可愛，美味，軟綿綿的綿花糖，在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿，會令綿花糖較挺身，有口...

糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素