牛 食譜、做法 - 共2519篇

排序

  • 牛肉金菇

    夏之廚

    天氣太熱，所以煮個超級快手的家常菜，不僅下飯還超級好吃！！

    火鍋肥牛、金菇、蔥花、辣椒、薑、蒜，切碎、蠔油、醬油、鹽

  • 慢煮紅酒炆有機牛展

    Alice To

    用慢煮方式可使肉汁保留，亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味，這是一道令人回味無窮嘅餸菜，要...

    牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

  • 黑椒牛柳絲炒意粉 影片

    老娘的草根飯堂

    出面而家好多炒意既意粉因為一早煮定，好多都太淋了！ 不過屋企有時都會有因為先煮後炒而過淋既情況...

    牛柳、Divella意粉、洋蔥、三色椒、醬油（醃牛肉用）、糖（醃牛肉用）、生粉（醃牛肉用）...

  •

  • 威靈頓牛柳

    高太廚房

    威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...

    急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽

  • 紅燒牛腱佐胡蘿蔔

    小樹懶的生活

    入口即化、筋軟肉嫩的牛腱 燉到入味的胡蘿蔔相輔相成 鍋蓋一開只有香氣逼人的食指大動 下麵煮...

    牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、八角、醬油、糖、格力高燉牛肉專用料理塊

  • 朱古力牛奶奶凍

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易甜品～朱古力牛奶奶凍適合小朋友當小食，奶凍細細杯又好味，飯後當甜品都ok，做法容易不過需時凝...

    魚膠片 gelatine leaves、牛奶、可可粉 cocoa powder、糖、牛奶、...

  •

  • 牛肝菌鮮雞油菌雞腿飯

    SamSamKitchen

    #快快手煮餐飯 #雞油菌對視力同皮膚都好好㗎 #牛肝菌係四大菌王之一 #yummyfood...

    雞全腿、乾牛肝菌、新鮮雞油菌、煲仔飯豉油/甜豉油、減鹽生抽、老抽、糖、麻油

  • 孜然牛肉花生小魚

    胖仙女

    熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身，加入花椒和孜然香料，短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜...

    牛肉絲、辣椒、丁香小魚、去皮花生、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粒、孜然粉、鹽、糖

  • 牛油果炒飯

    BaiB

    寫這篇食譜的原因呢是因為,翻了翻介紹牛油果煮法的食譜,發現裡面竟然沒有炒飯這一項,牛油果炒飯其實...

    牛油果、雞蛋、煮熟的米飯、菜(什麼菜都可以)、胡蘿蔔、鹽、醬油、油

  •

  • 紅燒牛肉

    男人廚房

    一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難，不容易把肉燉到軟嫩，但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...

    牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...