蛋 食譜、做法 - 共1059篇

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  • 光波戚風蛋糕
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    光波戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    為做慕斯蛋糕而焗的正方形戚風蛋糕！

    蛋黃、低筋麵粉、砂糖、牛奶、粟米油、蛋白、砂糖、6吋正方形活動模

  • 光波朱古力煉奶棉花蛋糕
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    光波朱古力煉奶棉花蛋糕

    Sasa自家煮意

    加佐朱古力粉整成的棉花蛋糕、食佐一啖之後停唔到口、好快就被我同大女消滅佐！

    蛋黃3個+全蛋1個、煉奶50克、粟米油35克、低筋麵粉35克、無糖朱古力粉15克、蛋白3個...

  • 香氣十足的黑芝麻煉奶蛋糕
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    香氣十足的黑芝麻煉奶蛋糕

    Sasa自家煮意

    用無糖黑芝麻醬加入蛋糕糊中，焗成的蛋糕都好高大;焗緊的時候、整個廚房充滿香氣!

    蛋黃3個+全蛋1個、無糖黑芝麻醬30克、煉奶20克、粟米油35克、低筋麵粉50克(提前過篩...

  • 光波燙面煉奶棉花蛋糕
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    光波燙面煉奶棉花蛋糕

    Sasa自家煮意

    口感好軟綿的一款蛋糕，女女好喜歡食，食完一塊又再食另外一塊，全程完全唔使驚啃到，仲唔使飲水！

    【蛋黃糊】、蛋黃3個+全蛋1個、煉奶、粟米油、低筋麵粉、【蛋白霜】、蛋白3個、砂糖、檸檬汁...

  • 簡易雪芳蛋糕
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    簡易雪芳蛋糕

    Jacqueline

    孩子小時候不喜歡食雞蛋，只中意食蛋糕，唯有學做營養蛋糕。這蛋糕容易簡易，學識了，對做其它蛋糕就冇...

    低筋麵粉或麵粉、雞蛋、糖、提子油或橄欖油、鮮奶

  • 抹茶芝士蛋糕
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    抹茶芝士蛋糕

    後生仔

    一進口中，濃厚的抹茶味道充滿口腔，為春冬交接之時的值得一試的甜品！

    瑪莉餅碎、牛油、忌廉芝士、酸忌廉、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

  • 鮮奶蛋白撻
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    鮮奶蛋白撻

    高太廚房

    鮮奶蛋白撻個皮是與椰撻個皮一樣做法,只是個餡料改為牛奶加上蛋白及砂糖,各有特色,不喜歡椰絲的朋友...

    可做10個、無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、蛋白4個約、盒裝牛奶、砂糖

  • 白汁碎蛋熊啤啤包*
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    白汁碎蛋熊啤啤包*

    Shi Vian

    今次玩親子煮煮樂,,我個大仔話想整個好似熊啤啤既麵包,,咁就簡簡單單同佢一齊搓左幾個熊啤啤頭出黎...

    鮮奶 -、雞蛋 -、橄欖油 -、鹽 -、糖 -、高粉 -、酵母 -、老麵種 -、雞蛋 -、...

  • 反傳統---芒果慕斯蛋糕
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    反傳統---芒果慕斯蛋糕

    Sasa自家煮意

    細女恩恩一歲半啦，媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝！可惜脫模脫得唔靚，好彩...

    蛋糕體（將其中1片切成飯碗的寬度）、16.5cm的圓兜或者6吋球圓模、：芒果肉250g、總...

  • 【簡易茶葉蛋】
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    【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色，所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便，不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

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