鐵朗
夏天又熱又濕胃口都冇,用梅菜煮個餸,飯都食多碗。
紅鮪、甜梅菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、辣椒碎、鹽、胡椒粉、黃酒、生粉
今次用番薯粉醃雞肉,水份比生粉鎖得好好多
娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...
JessicaKitchen
白蘿蔔鮮甜,適合用來煲湯
白蘿蔔、排骨、鹽、水
Smallhouse Cooking
成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成
檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉
蜜薯薯
北上食重慶麻辣火鍋,酸菜魚的愛好者一定對呢個透心涼又解辣的飯后甜品並不陌生,自己整一啲都吾難,快...
白涼粉、水、乾果果仁、荔枝(可用任何水果)、荔枝烏龍茶、蜜蜂(可不加)
鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸,如果唔煲湯直接炒都好好食
小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油
平常都係用蒸,今次用炒嘅方式做
飛排(排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...
十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道
金菇、牛肉片、粉絲、沙嗲醬、老抽、水
Harumaki
放工快煮的肉類,首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料,省時方便。個人喜好牛板腱...
牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香
MrsPsKitchen
自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做!再加上一層香脆的金寶,超好味! 可到...
牛油、糖、麵粉、牛油、糖、雞蛋、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、紅莓
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