今晚難得在家可以食自家菜，簡簡單單，不要太多思考，清清地地做菜和休息，這叫做「舒適飯 - com...
越南鯰魚柳或龍脷柳、切片煙肉、香芹菜切碎、蒜，切碎、白酒、海鹽、胡椒粉、小薯仔、甜豆、牛油...
三文魚一般會用鑊煎, 我就喜歡用焗爐, 因為包無失手! 煎的話怕煎得太乾, 又怕黏底甩皮, 焗爐...
三文魚、菠菜，洗淨備用、乾蔥，切成薄片、鹽和黑胡椒、橄欖油 、番茜 、忌廉汁 (參考下面備...
今次整個非常簡單嘅燒春雞，用檸檬同香草焗，又香又開胃，出面成日都有得食，非常common! 注意...
春雞、橄欖油、蒜頭、洋蔥、百里香、檸檬、紅蘿蔔、車里茄 （可選）、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉、牛...
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