辣食譜、做法 - 共1335篇

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街邊勁辣咖哩魚蛋及魷魚

花師奶

香港的街頭美食，一定非咖喱魚蛋莫屬！花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋，好吃的不是那毫無魚味的...

陳皮魚蛋／細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油
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麻辣雞蝦煲

天后站私房菜my tiny kitchen

天氣稍為無咁熱朋友們以急不及待的要求吃麻辣雞煲。這個我常做的雞煲，之前試過加鮑魚，今次攪攪新意思...

冰鮮雞肶、海蝦、鹽、花雕、玫瑰露、麻醬、花生醬、甜醬、柱候酱、豆辩醬、蠔油、老抽、麻辣醬、...
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~~麻辣水煮魚~~(2 人份量)

Nga Sze Sze

水煮魚,,材料好似好複雜,,但其實去雜貨鋪已經可以買哂大部份配料,,做法非常簡單,, 快,靚,...

1)五香油 (先做)、花椒、八角、香葉、草果、沙薑、紅辣椒 (新鮮)、如喜歡辣可再加多...
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韓式辣牛肉湯

老孫妮可

紅通通的泡菜湯頭.喝起來溫順不嗆口.煮得恰到好處的牛小排.豐富的配料.溫暖全家人的胃

韓國泡菜、牛小排、金針菇、糖、黃豆芽、蔥花
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甜辣秋葵豬頸肉

艾華斯

迎月夜，試用新醬汁，煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豬肉醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉
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辣油雞

SamSamKitchen

嫩滑的蒸雞配上辣汁…… 滋味無限！

無骨雞腿扒、虾米、葱末、薑末、辣椒油、油膏、麻油、白醋、糖、朝天辣椒
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香辣牛肉磨菇薄餅【地捫輕鬆新煮意】

入廚樂

用自己喜歡的餡料做出自家製薄餅, 隨時想食都得. 易做又經濟, 今次用地捫香辣蕃茄汁代替茄膏. ...

中筋麵粉、牛柳、車厘蕃茄仔、蘑菇、Mozzarella芝士、Cheddar芝士、地捫香辣蕃...
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[香蒜銀魚辣榨菜]

戀上味覺

銀魚具健胃、補虛、潤肺等多種補益作用。因為它多方面的補虛，故稱之為「長壽食品」。用榨菜、銀魚乾及...

榨菜、銀魚乾、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖、紹興酒、麻油
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香辣茄汁煙肉蠔卷串燒【地捫輕鬆新煮意】

JanJankitchen

超容易做的串燒，配上香辣汁，認真惹味十足咯！無論焗爐、明火、光波或氣炸，都可以做到。今次用了地捫...

急凍廣島蠔 6隻、煙肉 6條、三色椒少許、鹽少許、調味料:、地捫香辣茄汁 5湯匙匙、...
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青芥辣蛋黃醬脆炸雞軟骨【地捫輕鬆新煮意】

SamSamKitchen

在參加這項比賽之前…… 一直已有用地捫這款青芥辣蛋黃醬！！！打從一開始推出市場已經如獲至寶…...

急凍雞軟骨、地捫青芥辣蛋黃醬