Stew
鮮濃的烏雞湯,暖身又滋補,昨晚的宵夜,現在還在回味,哈哈~
烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽
mary chan
給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得...
天麻、豬展、高麗參、薑、紅棗、醋、鹽、枸杞
滋補養顏補血湯水,補一補啦!不過桂圓我吃多了會上火,所以沒有多放,加入參片主要是為了使燉出來的花...
花膠、桂圓、高麗參、紅棗
Elaine袁太廚房
細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... ...
紅豆蓉、白糖、黃糖、粘米粉、澄麵、水、焗杯、隔篩
呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ...... ...
粟米蓉、白蘑菇、雞蛋、無糖豆漿、新鮮粟米、鹽、西芹、胡椒粉、水、芫茜(裝飾用可省略)、隔篩...
呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...
急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、
非常適合下飯的鹵豬腳筋,還可以加點香菇和雞蛋
豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽
喬一
海馬的好處真是說也說不完,不過這道湯不適合感冒的人食用,感冒好了再吃,效果杠杠的。
海馬、瘦肉、芡實
閒暇
特別香濃的湯,喝完暖洋洋,此款湯具有健脾養胃,潤肺補腎的功效哦~
冬虫夏草、鴨腿、葱、姜、盐
Hetion
方子是從網上看來的,身體有點弱,拿來調養身體的。方子具有健脾益氣安神通便之效,調養身體的時候可以...
五味子、枸杞、人參/紅參、麥冬、水
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