找食譜 食譜、做法 - 共4369篇

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  • [簡易食譜] 奶香柚子卷
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    [簡易食譜] 奶香柚子卷 影片

    Cook1Cook

    柚子果肉食法變化多端，除了直接享用外，也可以拌入沙律中，甜中帶酸的滋味更加醒胃。而這個奶香柚子卷...

    柚子肉、牛奶

  • 冰皮萌免月餅
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    冰皮萌免月餅 影片

    Chris Kwok

    中秋節快到了，今次為大家準備了一個萌翻的萌兔冰皮月餅。胖胖的造型飽滿的奶黃餡。而且不是一種，足足...

    奶粉、澄麵、牛奶、雞蛋、细砂糖、無鹽牛油、抹茶粉、可可粉、糯米粉、粘米粉、澄麵、细砂糖、牛...

  • 乳酪蜜桃豬肋排
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    乳酪蜜桃豬肋排

    假日廚房～好煮易

    豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

    美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

  • [簡易食譜] 全素芒果香蕉雪糕
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    [簡易食譜] 全素芒果香蕉雪糕 影片

    Cook1Cook

    首富有投資開發的植物牛奶，近日開設了雪糕店更大受歡迎，的確夏日炎炎歎一杯冰凍的雪糕，是最享受不過...

    芒個、香蕉、杏仁奶（可改用米奶、燕麥奶等取代）

  • 湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇
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    湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片

    Smallhouse Cooking

    近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不...

    霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水

  • 【牛肉料理】紅燒牛肉麵
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    【牛肉料理】紅燒牛肉麵 影片

    R.L. 料理研究室

    在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋條先來做個滷牛肉 再用滷汁兌煮麵水 簡易湯頭馬上完成...

    牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑片、關廟麵、青江菜、香料包(月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒)、...

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯
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    金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...

  • 紅燒牛腩
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    紅燒牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炆定一鍋紅燒牛腩，可配飯或麵同樣好食。

    牛肋條、大番茄、澳洲甘荀 2棵、日本大根 1/3棵、洋蔥、薑片、蔥香段、蒜頭、八角、月桂葉...

  • [影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕
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    [影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕 影片

    Hangry Kuma

    如果喜歡我們的影片, 歡迎訂閱 YouTube Hangry Kuma頻道😊 YouTub...

    消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、蛋白、蛋黃、砂糖、淡忌廉、玉米澱粉、檸檬汁、香草精、新鮮藍莓...

  • 泰式酸辣雞翼
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    泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

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