蛋食譜、做法 - 共4480篇

排序

讚好收藏

【影片】餐蛋包 (湯種法）影片

MrsPsKitchen

傳統的港式麵包 – 餐蛋包，小時候非常喜歡吃，充滿童年回憶！自己做其實非常簡單，加入了湯種，令麵...

高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...
讚好收藏

（嬰幼兒食譜 9+m）蕃薯雞蛋糕懶人版-全蛋法

袁芳桃

整蕃薯饅頭我家阿伯食到厭啦～所以今次用蕃薯整其他野食☺️ 最近HKTVMALL買左...

蕃薯蓉、配方奶/牛奶、糖（可不加）、低筋麵粉、雞蛋
讚好收藏

茶葉蛋

廚房女漢子Ritas

滷完五香豆干的滷汁捨不得丟，於是加了包紅茶；再蒸了些水煮蛋來做點茶葉蛋吧！！也歡迎到女漢子的...

水煮蛋、市售滷包、紅茶、蔥、薑、蒜、醬油、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、水
讚好收藏

麻辣蒜蓉皮蛋影片

Ken Ng

Hello大家好，我今次做嘅又係麻辣皮蛋，非常之簡單，全部做法可以留意我嘅YouTube頻道：h...

皮蛋、辣椒、青辣椒、沖、蒜頭
讚好收藏

絲瓜滑蛋

廚房女漢子Ritas

絲瓜滾刀切，好看又快熟，配上蝦米和滑蛋，別有風味～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油
讚好收藏

【影片】電飯煲焗香橙蛋糕

MrsPsKitchen

如果家裡沒有焗爐，用電飯煲也可以簡單做蛋糕。這個非常鬆軟香橙味蛋糕，充滿蛋香，加入橙汁，清新不膩...

蛋白、糖(打蛋白用）、蛋黃、糖(打蛋黃用）、橙汁、牛奶、橙皮碎、低筋麵粉、溶化牛油/菜油、...
讚好收藏

(影音) 完美肉末蒸蛋 - {家常經典} 影片

男人廚房

這道看完等於一次學了兩道菜，你還在等什麼？吃膩了傳統蒸蛋嗎？其實只要做點小變化，馬上就可以讓...

雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花
讚好收藏

滑滑蔥花蒸水蛋

IstisDiningTable

蒸水蛋這道簡單家常菜式，相信大家也煮過不少次，但有沒有試過蒸出來總是不夠滑，表面像月球一樣凹凸不...

雞蛋、雞湯
讚好收藏

【影片】自家製豬柳蛋漢堡

MrsPsKitchen

很多人都喜歡吃麥當勞的豬柳蛋漢堡，有豬柳、雞蛋和芝士，而那個麵包就是英式鬆餅English Mu...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、牛奶、室溫牛油、玉米麵粉(可省略）、免治豬肉、鼠尾草碎、...
讚好收藏

［蝦仁炒蛋］影片

Yandy Ng

✔️新手好選擇 ✔️急凍蝦仁簡單方便 ✔️快速煮好 ✔️大人小朋友都岩食

急凍蝦仁、雞蛋、蔥花