找食譜 食譜、做法 - 共1276

排序
  • 一口合桃酥

    May豬有請

    媽媽的最愛, 零失敗的合桃酥。 用心做餅, 一定比街上買的好吃。 合桃酥裡至少真的有合桃~呵~ ...

    24粒、牛油、固體菜油、糖霜、砂糖、鹽、麻油、蛋汁、低筋粉、梳打粉、食用臭粉、合桃(切碎)

  • 抱住「仁」蜜糖熊仔餅

    May豬有請

    自從當日做了這款曲奇, 它就成為了好友們婚禮上的指定動作。 看到親友在Candy corner看...

    無鹽牛油、糖霜、蜜糖、蛋、低筋麵粉、鹽、杏仁

  • 秘製酥皮奶黄月兔

    May豬有請

    曾經吃過一家我認為很美味的鳳梨酥, 將其成分與別家做過比對, 驚訝地發現關鍵竟在於「起司粉」! ...

    奶黄餡、砂糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、蛋汁、椰漿、牛油、現磨起司碎、鹹蛋黄、...

  • 雪燕黃耳桃膠皂角米滋潤糖水

    Sasa自家煮意

    桃膠、雪燕同皂角米蘊含豐富植物膠原,具美顏、滋補之效;黃耳富含膠質; 用上【伊瑪牌「智營·金」...

    桃膠、黃耳、皂角米、雪燕、冰糖、清水

  • [派對小食] 燒汁雞串

    LoveKellyKitchen

    阿仔學校攪大食會,當然要出少少力啦!今朝非常早起0500就起身慢慢煎,聽到成盆被同學仔清曬都真系...

    急凍雞扒、竹籤、燒汁、糖、生抽、水

  • 自家醃製咸蛋

    PoPoKitchen

    我都幾鍾意食咸蛋架!但而家市面上啲咸蛋,唔係醃唔夠唔成形,就唔漏油,一係就好咸,所以都係自己整啦...

    鴨蛋(可用雞蛋代替)、米酒(酒精量高30-40%為佳)、清水、粗鹽(鹽和水的比例約1:4)

  • 百萬富翁酥餅

    MrsPsKitchen

    這個百萬富翁酥餅Millionaire's Shortbread,外國人稱之為百萬富翁是因為這個...

    無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、煉奶、砂糖、無鹽牛油、轉化糖漿、黑或牛奶巧克力

  • 朱古力杏仁曲奇

    慳家小師奶

    個樣似Mrs. Field Cookie! 如果整得薄身,食落會比較脆! 給果整得厚身,會林D,...

    低粉、牛油、糖、梳打粉、雞蛋、烘焙朱古力粒、杏仁

  • 梳羅魚粉 (零廚餘系列)

    C房菜

    呢個魚粉... 由個魚湯到黎... 平時D 湯渣煲完就唔要... 但我見到又覺得好浪費.. ...

    梳羅魚湯渣

  • 梳羅魚湯寶 (零廚餘系列) by STAUB 24CM

    C房菜

    2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮 最後重將魚渣變成魚粉 魚粉有乜用? 佢除左...

    魚、水

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