找食譜 食譜、做法 - 共12434

排序
  • 清蒸桂花魚

    莎比亞

    桂花魚,魚肉鮮嫩,肉刺少,可補五臟、益脾胃,是名貴的淡水魚,做清蒸最好吃,清蒸,吃的就是個新鮮。

    桂花魚、小蔥、料酒、醬油、食用油

  • 滋滋味派對焗薯角

    志在煮大全

    上回分享了焗薯做法,可能多少也剩了些焗薯(講緊我自己)!復活節假期將至,亦是派對的日子!跟大家介...

    焗薯、橄欖油、海鹽、黑椒、芝士粉、紅椒粉、番茜

  • 復活溫泉蛋

    大小姐‧日嘗事

    過去一星期與溫泉蛋結成好友了。水汪汪的半熟蛋,不管拌飯或拌麵吃也是十分搶風頭的配角。只需要輕...

    雞蛋(巴斯德消毒) 、水 

  • 香葱曲奇

    SamSamKitchen

    幾得意喎。。。又好香口!!! 加香葱去整曲奇。。。 感覺好“中西合壁”!!!

    牛油、低筋麵粉、奶、糖粉、鹽、葱(綠色部分)

  • 梅菜炒冰菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...

    冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉

  • [家常小菜] 瑤柱金菇燴西蘭花

    LoveKellyKitchen

    酒樓有既簡單菜式其實企屋煮都吾困難,而且材料又可以豐富d多d添! Facebook: ht...

    瑤柱、金菇、西蘭花、生抽、蠔油、水、豆粉 (加少許水做芡)

  • 瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!充滿香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮(可省略)、檸檬汁(可省略)、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

  • 青蘆筍豬肉捲

    yoyo63love

    http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~

    青蘆筍、薄豬肉片、鰹魚醬油、砂糖、太白粉

  • 日式秋葵咖哩

    doctorinkitchen

    秋葵是高纖低熱量的營養食材,我嘗試加入秋葵來做日式咖喱,不但沒有滑潺潺的感覺,反而令到咖哩中多了...

    雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)

  • 蠔油麻香炆素菜

    josearfung

    這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...

    紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油

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