蛋糕食譜、做法 - 共1685篇

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《童年回憶》紙包蛋糕

EATATHOME_食・家

這個是一個兒時回憶，小時候到樓下的麵包舖，除了買喜愛的豬仔包外，紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

材料（5個）、蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、麵粉，過篩、牛油，先加熱溶化至...
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養生芝麻戚風蛋糕

廚房女漢子Ritas

不放奶油和牛奶，用棕櫚糖取代砂糖，只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣，並做出又綿密又有空氣口感的戚...

7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...
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香蕉杏仁巧克力磅蛋糕

ivyskitchen

天氣又轉涼了是開烤箱的好時機今天來個香蕉巧克力蛋糕超香的可以吃個好幾片呢 ~ ...

無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片
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朱古力半熟蛋糕

艾華斯

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！

黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)
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【影片】巧克力香蕉蛋糕影片

MrsPsKitchen

這個香蕉蛋糕，用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜味。這次加了可可粉和巧克力，香濃的巧克力加上香蕉味，...

香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、巧克力碎
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聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花

快樂姐妹花

一個平凡朱古力杯子蛋糕，可以改變𣎴平凡，小朋友見到超級開心

油、牛奶/水/朱古力奶、可可粉//唂咕粉、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蛋白、幼糖、百力滋、朱古力
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栗子蛋糕卷【影片教學】影片

老娘的草根飯堂

終於又到栗子當造的時候，又是時候做栗子蛋糕這個蛋糕卷，同事們都說口感好豐富！應該合大...

去殼栗子（450g）、水、砂糖、油、雞蛋、糖（蛋黃用）、糖（蛋白用）、油、水、低筋麵粉、...
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雙色咖啡磅蛋糕

ivyskitchen

蛋糕中最愛的是起司蛋糕和磅蛋糕尤其是咖啡或巧克力口味的這個是我常做的雙色蛋糕好吃又好...

無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、咖啡粉、熱水、蛋、裝飾用巧克力
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濃郁檸檬優格起司蛋糕

ivyskitchen

快到下午茶時間來一份無奶油減糖的起司蛋糕吧香濃又不會有罪嫌感哦 ~ 詳盡內容請cl...

消化餅、鮮奶、奶油起司、原味優格、蛋、檸檬汁、玉米粉、冷凍莓果、糖粉
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美綠杯子蛋糕 by 快樂姐妹花

快樂姐妹花

大家如果有好立克/華田粉也可以做蛋糕，囗感一流，又好食，冇泡打粉，冇自發粉，冇梳打粉，健康小茶點

蛋白、幼糖、全蛋、蛋黃、美綠粉（3合1）、熱水、低筋麵粉、朱古力粉/美綠粉、油