雞肉食譜、做法 - 共85篇

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西班牙雞肉蛤蠣燉飯

rosalina

其實西班牙燉飯的做法有上百種，大家耳熟能詳的大概就是西班牙海鮮燉飯。最早的燉飯一開始也是只有...

海鮮高湯、米、蛤蠣、去骨雞腿塊、洋蔥、蒜頭、蒜苗、紅椒、黃椒、番茄、白酒、新鮮迷迭香草、綜...
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DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

ivyskitchen

前幾天把之前的日本食譜翻一下看到一個自家製香腸的方法超級簡單的食材大概只有五六種 ...

雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉
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黃金滿屋 - 葡汁南瓜雞肉芝士焗飯

姊妹交換食譜週記

緊農曆新年可以試下整呢個好味又有意頭既「黃金滿屋飯」~~

南瓜一個、雞脾肉、葡汁材料、椰奶(椰漿)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖
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鑄鐵鍋の蘑菇雞肉炊飯

住加菜

開始凍啦! 凍咗就想食 d 飽肚嘢暖暖胃~ 第一時間就諗倒日式炊飯~ 一於煮個流心蘑...

雞腿肉、蘑菇、珍珠米、蒜泥、乾蔥頭、蛋、醋、松露醬 (optional )
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草莓 • 有機雞肉沙律

住加菜

有一晚突然想食一個少女晚餐 ... 少女情懷 , 諗起嘅第一樣食材必定係草莓! 買埋有...

有機雞上脾肉 (可用普通雞肉)、沙律菜、草莓、蜜糖芥茉醬、黑醋、特純橄欖油、蒔蘿、月桂葉、...
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干貝雞肉炊飯

老孫妮可

來自花東縱谷蘊育出的無毒雞，利用15小時蒸氣不回流的工法，滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞...

滴雞精、雞肉、干貝、白飯、鴻喜菇、蔥花
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韓式雞肉拌飯 (Bibimpak)

Owenmama

呢排韓風頂盛，我都做個韓式拌飯應下景先，佢小肉多菜，顏色鮮艷，真係百食不厭㗎。

珍珠飯 8碗、去皮雞扒2件、辣椒粉小許、鹽 1/3茶匙、日式燒肉汁1/4枝、即食紫菜隨意、...
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北印度咖哩-馬薩拉雞肉

Ashley Leong

這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理因為份量的關係，我自行更改了適合家人吃材料和辛...

雞肉一隻，去皮、洋蔥（切碎）、蒜（切碎）、姜（切碎）、番茄（切塊）、腰果（炒香）、牛奶、水...
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芝士雞肉大磨菇

vlovecooking

大磨菇(PORTOBELLO MUSHROOM) 厚肉又多汁!最啱要黎焗架喇~ 只要面頭係芝士...

大磨菇、雞柳、青椒、洋蔥、芝士碎、-雞柳醃料-、胡椒粉、雞汁、麻油
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蜜糖雞肉串

LoveKellyKitchen

燒烤既味道系屋企都食到, 落雨天攪攪震! 用雞肶肉整食落滑d又juicy d！阿仔最捧塲食左十...

雞肶肉 (大約有21-22支)、長竹籤、調味料醃肉：、蠔油、生抽、豆粉、水

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